用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 適量 |
韭菜 | 適量 |
胡蘿蔔 | 少許 |
萵筍 | 少許 |
朝天椒 | 1個 |
蒜 | 少許 |
油、鹽、醋、十三香 | 少許 |
生抽、雞精 | 少許 |
做法
1. 1、麵粉加清水少許鹽和勻,醒二十分鐘。 | |
2. 2、醒面時間,將菜切好。 | |
3. 3、將麵團擀薄做花型或切片。 | |
4. 4、尾料切片。 | |
5. 5、鍋內水沸下面葉煮,五成熟入菜,八成熟再下韭菜,萵筍! |
材料 | 用量 |
麵粉 | 適量 |
韭菜 | 適量 |
胡蘿蔔 | 少許 |
萵筍 | 少許 |
朝天椒 | 1個 |
蒜 | 少許 |
油、鹽、醋、十三香 | 少許 |
生抽、雞精 | 少許 |
1. 1、麵粉加清水少許鹽和勻,醒二十分鐘。 | |
2. 2、醒面時間,將菜切好。 | |
3. 3、將麵團擀薄做花型或切片。 | |
4. 4、尾料切片。 | |
5. 5、鍋內水沸下面葉煮,五成熟入菜,八成熟再下韭菜,萵筍! |
貼針灸面魔(tiezhenjiumianmo),主要成份是水、聚乙烯醇、甘油、乙醇等的面膜,規格為45g、5g。
面葉是一種食物,有湯有面。面葉擀制而成。相比於麵條,面葉很薄,而且更寬。
飾件 食物酸湯魚(Fish in sour soup)是貴州菜和黔菜系中非常著名的火鍋菜品。酸湯魚,苗族獨有的食品,入口酸味鮮美,辣勁十足,令人胃口大開。一般是先...
簡介 歷史 材料 做法 提示酸湯麵葉是一個以面、醋為主要材料的菜品,口味酸鹹。
原料 做法酸角樹,喬木,高6~25米,胸徑可達1.6米。樹皮褐灰色,成片狀開裂。小枝具有短柔毛:皮多孔,褐色。葉互生,偶數羽狀互葉,長8~18厘米;小葉對生,10...
形態特徵 生長習性 生物學特徵 地理分布 品質指標貴州酸湯魚是一道菜品,製作原料主要有鮮活魚、番茄、白醋等,美味可口,一種酸酸的感覺。汁濃味鮮,魚肉細嫩,民族風味。因其口感獨特深受貴州人民的喜愛。
介紹 傳說 酸湯種類 各種配料 傳統做法面,讀作:miàn。面字從“一 + 自”,從囗(wéi)。“一 + 自”表示“鼻子及其附近”。“囗”指“外圍”。“一 + 自”與“囗”聯合起來表示“人臉...
字形字意 詳細釋義 詞性變化 今義 食品酸辣麵是四川及雲南,湖北襄陽等地著名的漢族小吃。湖北襄陽人俗稱火巷口酸辣麵,享譽襄陽40餘年。該面實為襄陽早餐之一絕;雲南酸辣麵昭通口味酸辣麵,在昆明售...
簡介 工藝標準 製作方法貴州、江西一帶的少數民族的一種獨特食肉方法,即用多種家禽、家畜生鮮肉醃製酸肉,其味道鮮美獨特,香氣宜人清爽上口,食之不膩,增進食慾。是當地家家戶戶和飯店...
簡介 食品用料 製作方法 食品特點 相關典故