相關詞條
-
酵母浸膏
酵母浸膏，現在在國內指膏狀酵母浸出物（因工藝與用途與酵母抽提物YE-yeast extract有一定區別，國內酵母標準起草單位將其簡稱為YEF——Yea...
基本信息 百科名片 產品特點 製備過程 套用領域 -
酵母多元培養基
酵母多元培養基是指結合發酵需求、菌種特性、培養基營養需求、產品的發酵代謝途徑、產物合成機制等多個因素來生產培養基。
簡介 酵母多元培養基的發展方向 -
釀酒酵母
麵包酵母(Saccharomyces cerevisiae)是一種單細胞微生物，含蛋白質50%左右，胺基酸含量高，富含B族維生素，還有豐富的酶系和多種經...
概述 麵包酵母的作用 麵包酵母發酵麵團的機理 目前市售麵包酵母的種類 -
酵母精粉
酵母精粉,現在在國內指粉狀酵母抽提物（yeast extract），在沒有統一以前也稱酵母浸粉。安琪酵母股份有限公司作為國內酵母及酵母抽提物的主要供應商...
名稱簡介 套用領域 技術參數 注意事項 -
廣東省微生物菌種保藏中心
朊假絲酵母，釀酒酵母，沼澤紅假單胞菌 (2) 飼料酵母：熱帶假絲酵母、 產朊假絲酵母、白地霉 、貝雷絲孢酵母 、皮狀絲孢酵母、近平滑假絲酵母 2、酒： （1） 運動發酵單孢菌、宇佐美麴黴、異常漢遜酵母...
簡介 服務宗旨 質量目標 普通微生物菌種庫 專業微生物菌種庫 -
生物環境科學與技術研究所
纖維素酶、半纖維素酶工程菌及高活性纖維素酶酵母工程菌和產朊假絲酵母工程菌...活性纖維素酶酵母工程菌和產朊假絲酵母工程菌等培養與研究。 B、並行糖化共...纖維素酶工程菌及高活性纖維素酶酵母工程菌和產朊假絲酵母工程菌新品種。主要包括...
科研成果 科研條件 科研展望 -
中南林業科技大學生物環境科學與技術研究所
工程菌及高活性纖維素酶酵母工程菌和產朊假絲酵母工程菌新品種。主要包括3方面： A、 逆高產優質纖維素酶、半纖維素酶工程菌、高活性纖維素酶酵母工程菌和產朊假絲酵母工程菌等培養與研究。 B、並行糖化共發酵（SSCF...
科研成果 科研條件 科研展望 -
馬立新[湖北大學生命科學學院教授]
8．馬立新，楊曉松，張桂敏，展示表達甘露聚糖酶的酵母工程菌及其全細胞甘露...糖酶酵母工程菌及其耐熱木聚糖酶的生產方法15. 馬立新，嚴紅，楊菊，一種...酵母工程菌及其耐高溫殼聚糖酶的生產方法22.馬向東，馬立新，一種高效克隆...
人物簡介 承擔科研項目 專利 獲獎情況 其他成果 -
鮑曉明
2007AA05Z402：生物質全糖乙醇發酵釀酒酵母工程菌的構建及發酵...－2008年12月。（26萬元）6） 主持大型企業橫向項目：釀酒酵母工程菌...、葡萄糖酒精酵母代謝工程菌的構建及發酵的研究。9） 主持國家自然科學基金...
人物經歷 主講課程 研究方向 主要貢獻 -
侯愛華[山東大學教授]
：生物質全糖乙醇發酵釀酒酵母工程菌的構建及發酵技術研究，2007年10月...：釀酒酵母工程菌產業化技術研究，2007年1月－2012年12月。（80...50273019, 酵母工程菌高效轉化生物質資源生產燃料酒精的研究及套用...
參加國際學術研討 教學工作 主要研究方向 承擔課題
