餐館類型
中餐館
餐館簡介
郝家排骨主營古城正定的特色菜系,特色菜餚有燉製的小排和脊骨、特製皮凍、熱切丸子等特色小吃,在縣城周邊及石家莊名氣不小。郝家排骨專選豬排(肉頭厚,分量足),先醃製4-12小時,再焯水去腥,碼放在大鐵鍋中,配以蔥姜、大蒜、桂圓、桂皮、香葉、花椒等上百種特製秘方,蒸煮4小時以上,秘制獨特,非一般醬大骨、小店排骨所企及
推薦菜
毛血旺 | 鐵板脫骨帶魚 | 大排 |
地址
石家莊市正定縣火車站南行200米路西
郝家排骨(正定縣總店)是一家位於石家莊市正定縣的餐廳。
中餐館
郝家排骨主營古城正定的特色菜系,特色菜餚有燉製的小排和脊骨、特製皮凍、熱切丸子等特色小吃,在縣城周邊及石家莊名氣不小。郝家排骨專選豬排(肉頭厚,分量足),先醃製4-12小時,再焯水去腥,碼放在大鐵鍋中,配以蔥姜、大蒜、桂圓、桂皮、香葉、花椒等上百種特製秘方,蒸煮4小時以上,秘制獨特,非一般醬大骨、小店排骨所企及
毛血旺 | 鐵板脫骨帶魚 | 大排 |
石家莊市正定縣火車站南行200米路西