簡介
遼寧天池葡萄酒有限公司前身是吉林天池葡萄酒有限公司,秉承了天池公司的綿長的文化淵源,總結了天池公司的成功經驗,增添了新興企業的活力和無窮後勁,是蓬勃崛起的葡萄酒產業新生力軍。也將秉承“永擔責任、執著創新”的企業精神,“執著、創新”的經營理念,遵循“與合作者共贏”的企業宗旨創新開拓,奮勇向前。
發展建設
遼寧天池葡萄酒有限公司公司整體規劃基礎建設歷時8個月,於2007年1月6日試運行生產,利用遼西的地域優勢,種植和釀造赤霞珠乾紅葡萄酒、加拿大韋達爾冰葡萄酒為主,並以長白山地區的自然資源為依託,以生產山葡萄酒、五味子酒為輔。公司籌建期間公司董事長姚秀業同志協同當地政府領導不斷地學習、借鑑國外葡萄酒產業先進的經驗,並親自前往美國加州納帕谷葡萄酒園區,進行觀摩學習,從葡萄原料的種植、釀酒技術的套用、工藝路線的改進、生產設備的配備等各個方面,均向國際接軌,嚴格按照國際標準設立和創辦,並使之深入至企業管理的各個層面。公司從廠區到設備以高起點、高標準建設和購進,旨在建成國際先進、國內一流的大型釀酒企業,它的建成投產,為“池之王”葡萄酒釀造和銷售的集團產業發展,做出了突出的貢獻。
葡萄酒行業的發展,最關鍵的是原料。業內專家提出釀造高檔優質酒,70%靠原料,30%靠技術。可是原料的充足與否、品質的好壞,決定了葡萄酒生產的能力能否發揮,決定了酒品質的好壞。龍達公司選址朝陽,正是因為這裡氣候乾旱少雨,晝夜溫差大,四季分明,日照時間長,海拔低,年均蒸發量是降水量的4.3倍,非常適宜葡萄的發展,有利於葡萄糖分的積累和漿果著色。這裡最低氣溫達零下32℃以上,11月份氣溫可在零下8℃以下,適宜進行冰葡萄的採摘。釀酒葡萄生產要求有充足的熱量,年活動積溫(≥10℃)在3200℃以上。朝陽地區無霜期140—160天,有效積溫(≥10℃)3600℃,完全可以滿足酒葡萄生長的熱量要求。太陽光是葡萄生命活動的重要能源,光的強弱和輻射量的多少,直接影響葡萄組織和器官的分化。葡萄屬於喜光植物,對光反應敏感。因此應儘可能選擇強光照區域。朝陽地區全年日照2800小時,太陽總輻射熱118.5千卡/cm2,完全符合葡萄生長的需要。世界大部分葡萄園分布在北緯20°~ 52°之間,以北緯30°~ 45°為釀酒葡萄種植的“黃金地帶”。朝陽位於北緯40°35′~42°21′之間,正處於“黃金地帶”。
為促進農業和農村經濟結構的調整,當地政府把葡萄作為林果業的重要品種推廣種植。經當地政府和農民的共同努力,僅龍城區全區已經發展葡萄種植面積8000多畝,多年的葡萄栽培歷史、長期的種植實踐和探索,使當地果農積累了豐富的葡萄種植和栽培管理經驗,也為優質釀酒葡萄的種植奠定了雄厚的基礎,從育苗、種植到管理、採摘、貯藏,都達到了較高的水平,紅提葡萄延遲採摘已獲成功並進入推廣階級,全市2007年總面積將發展到3萬畝,三年內可望達到十萬畝。為改變目前葡萄品種單一,產業化程度低、果農收入不穩定的現狀,當地政府十分重視與天池葡萄酒有限公司的合作,從多方面給予優惠政策,並積極協助推廣酒葡萄種植,以期通過天池公司葡萄酒生產線項目的落成,帶動農民調整種植結構,提高農業產業化水平,增加農民收入,推進全面建設小康社會進程。遼寧天池葡萄酒有限公司引進了當今國際上最先進的義大利製造的釀酒設備及灌裝生產線,公司總投資九千多萬元,葡萄酒年設計生產能力三萬噸,同時並在喀左縣城建立了5000噸葡萄酒發酵站。公司試生產前,並邀請了原吉林天池葡萄酒有限公司的主要管理人員和高級技術人員(包括國家級果露酒評酒委員),對全廠的規劃管理進行了系統的培訓和指導工作,共同確立了完善的質量管理體系、生產關鍵控制點、產品標準及產品質量檢驗標準,同時,還確立了完善的組織架構、部門設定和嚴謹的工作流程。
經過投產前嚴格的生產上崗培訓,不間斷的在崗練兵,目前,遼寧天池葡萄酒有限公司已經成為“池之王”生產製造的堅實陣地。下一步,遼寧天池葡萄酒有限公司將要加大新產品開發力度,與相關科研院校(單位)密切配合,引進消化國外先進的技術,開發適應市場的屬於自身品牌的優質產品,以適應和滿足不同消費層次的消費群體。
葡萄酒是一種高雅的飲品,蘊含著濃厚的文化價值。而我國消費者在葡萄酒消費文化上還有很大欠缺。遼寧天池葡萄酒有限公司要與同行一道,通過廣告、市場推廣等活動,加強對葡萄酒知識的宣傳,使大眾了解葡萄酒的豐富內涵,培養消費者的葡萄酒消費習慣,使消費市場不斷擴大。
遼寧天池葡萄酒有限公司也將本著把“池之王”品牌塑造成為“中國名牌”、“世界知名品牌”,創“池之王中國馳名商標”,將天池公司建設成集產品經營和資本運營於一身,農工貿一體化、產業結構多元化,擁有科研創新能力的具有國際競爭力的大型股份制企業集團的宏偉目標而奮鬥!