用料
| 材料 | 用量 |
| 小土豆 | 10個 |
| 乾迷迭香 | 1茶匙 |
| 鹽 | 1茶匙 |
| 橄欖油 | 2大匙 |
| 新鮮西洋芹 | 少許 |
做法
| 1. 小土豆剖半（若是大土豆就去皮切大丁） |
| 2. 小鍋中放入土豆，加上2/3茶匙的鹽，加入水，中大火煮至基本熟透 |
| 3. 準備一些切碎的西洋芹 |
| 4. 平底鍋上中火，放入橄欖油，將煮好的土豆控乾水放進來翻炒到焦黃 |
| 5. 將乾迷迭香切成細末放入鍋中，繼續翻煎 |
| 6. 然後加鹽調味，盛起後撒上西洋芹碎即可 |
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