農業部家禽品質監督檢驗測試中心(揚州)

中心下設綜合辦公室、檢測一室(家禽品種質量檢測室)和檢測二室(產品品質與質量安全檢測室),現有工作人員19人,其中科技人員17人,所學專業包括畜牧、獸醫、化學分析、動物檢疫、食品工藝、計算機、財會等。 通過10年的建設和發展,中心目前已成為設施條件先進、科技力量強、質量管理體系完善的部級質檢機構,具有對家禽品種質量、產品品質、禽產品質量安全和飼料品質等方面的5類14個產品、140個參數進行檢測的能力。 管理體系建設中心將進一步加強自身能力和質量,加大家禽質量安全檢測技術的研究開發力度,為《畜牧法》、《農產品質量安全法》和《食品安全法》的實施提供技術支撐。

農業部家禽品質監督檢驗測試中心(揚州)(下稱“中心”)是依託中國農業科學院家禽研究所科技優勢建設的。中心於2001年4月首次通過國家計量認證和農業部的機構審查認可,並於2006年11月和2010年1月先後兩次通過農產品質量安全檢測機構考核、部級質檢機構審查認可和國家計量認證複查評審,是法定專職從事家禽品種及其產品質量安全檢驗機構,是社會公益性非營利性技術服務事業單位。
中心下設綜合辦公室、檢測一室(家禽品種質量檢測室)和檢測二室(產品品質與質量安全檢測室),現有工作人員19人,其中科技人員17人,所學專業包括畜牧、獸醫、化學分析、動物檢疫、食品工藝、計算機、財會等。科技人員中,博士4人、碩士8人,高級職稱4人、中級職稱8人。

中心現有固定資產2800萬元

總投入800萬元建成的家禽品種檢測室有測定舍8幢,總計4800平方米,其中雞測定舍2500平方米,水禽測定舍2300平方米,測定舍全部採用閉路監控系統和從美國Carmbland公司引進的加溫、飲水、通風等全套自動控制設備;產品品質與質量安全檢測室有實驗室2200平方米,配套液-質-質聯用儀、氣質聯用儀、液相色譜儀、氣相色譜儀、原子吸收分光光度儀等國際先進的儀器設備200多台(件)。
通過10年的建設和發展,中心目前已成為設施條件先進、科技力量強、質量管理體系完善的部級質檢機構,具有對家禽品種質量、產品品質、禽產品質量安全和飼料品質等方面的5類14個產品、140個參數進行檢測的能力。

管理體系建設

中心將進一步加強自身能力和質量,加大家禽質量安全檢測技術的研究開發力度,為《畜牧法》、《農產品質量安全法》和《食品安全法》的實施提供技術支撐。堅持“科學公正、質量第一;及時準確、服務至上”的質量方針,充分發揮質檢機構“規範市場、扶優治劣、引導消費、服務企業”的職能作用,通過對國外進口禽種、國內培育品種以及在生產上套用的禽種進行品種質量、相關禽產品質量安全監測,向社會提供公證數據,幫助養禽者全面、客觀地了解種禽公司的育種和生產水平及產品質量安全水平,為政府決策和家禽生產發展服務,促進我國種禽和禽產品質量的不斷提高。

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