辛辣魔芋

所屬分類:老少皆宜 小吃 大眾菜
食材：魔芋
配料：香油/辣椒
口味：微辣
製作難度：切墩(初級)
製作時間：20分鐘
辛辣魔芋的做法:
1魔芋切成小四方塊,並在兩面劃上四方格紋,
放入加了醋的滾水中煮5分鐘,撈起放入烤箱中烤至表面焦黃色
2熱鍋,放入魔芋,辣椒丁翻炒,加少量湯汁煮至略收乾
淋上香油再拌炒一下即可