圖書信息
出 版 社：長江文藝出版社
出版時間：2011-5-1
I S B N：9787535445322
內容簡介
本書從轉基因食品安全、轉基因技術之爭、中國農業生產與安全、國家安全戰略、農業政策、經濟政策等角度，第一次全面系統地介紹了轉基因糧食的利弊是非；旁徵博引了大量真實的國內外資料，揭示轉基因糧食的真相，震撼國人的神經。
本書收錄了很多重要人士的文章，其中就有【美】恩道爾、【美】杜琳斯德賓斯基、郎鹹平、李昌平、王月丹等學者以及黎陽、熊蕾、“衝擊力”、“直言了”、“佚名”等。
本書附錄了大量權威的媒體報導文章，比如《解放日報》、《光明日報》、《中國經營報》、《科技日報》、《瞭望》、《國際先驅導報》、《第一財經日報》、《錢江晚報》、《中國新聞周刊》等關於轉基因問題的報導，呈現了一定的真相。
作者簡介
蔣高明（中國科學院植物研究所首席科學家）
張宏良（中央民族大學教授）
鄭風田（中國人民大學農業與農村發展學院教授）
薛達元（環境保護部生物多樣性研究首席專家）
目錄
出版前言 轉基因到底是什麼？/001
蔣高明篇：基因為誰而轉/001
一、前車之鑑——中國大豆產業是怎樣淪陷的？/003
美國人花中國人的錢打敗中國大豆產業/003
摘下轉基因大豆光環/006
美國人不吃轉基因大豆/009
二、常識之敗——觸目驚心的轉基因怪相/013
稻田裡為什麼那么多蟲子？/013
轉基因棉退化說明了什麼/015
三、轉基因一定是大救星嗎？/018
當轉基因技術成功征服了農業/018
人多地少唯有轉基因嗎？/021
轉基因技術難保糧食安全/024
四、為何偷偷摸摸——呼籲公開透明的決策機制/026
蒼白的辯解更讓人迷惑/026
誰來決定老百姓的餐桌？/029
WTO評價轉基因糧食僅供參考/030
五、不能掉以輕心——警惕糧食產業安全與風險/034
阿根廷農業崩潰的血淚教訓/034
跨國公司的雙重標準/036
轉基因產業的利益鏈條/037
轉基因種子會自殺嗎？/038
六、基因為誰而轉——轉基因產業化背後的黑幕/041
“科學共同體”編織黑幕嗎？/041
中國沒有核心轉基因技術/044
七、生態學與生態農業才是人間正道/047
生態農業優於轉基因技術/047
生態學不是軟道理/051
誰來養活13億中國人？/053
轉基因生物安全“實質等同”嗎？/059
【附文1】中國不需要轉基因技術解決吃飯問題/【美】恩道爾/062
【附文2】孟山都的玉米中到底藏著什麼/郎鹹平/065
【附文3】蔣高明對轉基因的質疑可以休矣/佚名/068
張宏良篇：我們能拒絕被轉僚因嗎？/073
一、吃轉基因糧食是窮人的專利嗎？/075
不知能否醒來的噩夢/075
又一樁無頭公案嗎？/077
二、絕不應拿種族安全去冒險/080
轉基因種子專利保護純屬自欺欺人/080
混淆技術與產業化之論別有用心/081
中國目前不存在糧食短缺/082
三、轉基因主糧幕後推手是美國嗎？/084
美國魅影一直在飄蕩/084
美國公司把賺錢希望轉向中國/085
轉基因主糧安全取決於美國嗎?/086
四、金錢與謠言的全面勝利/088
從中國平安到轉基因主糧/088
謾罵與謠言只能是自取其辱/090
孟山都公司的公關部在哪裡？/092
聽聽醫學專家的聲音/094
五、我們有選擇權嗎？/096
絕望的呼喊，絕望的要求/096
自由派在乎人民的選擇權嗎？/097
六、轉基因樹和西南旱災/098
轉基因桉樹是西南大旱的罪魁/098
關於轉基因桉樹的資料/102
【附文1】農產品武器化和種子殖民化/李昌平/104
【附文2】廣西抽檢男生一半精液不合格/106
【附文3】美國三縣全民公決禁種轉基因糧食/107
【附文4】評袁隆平“對轉基因食品不能一概而論”/王月丹/109
【附文5】不應描述虛假圖景，而應拿出真實數據/直言了/112
【附文6】轉基因水稻的核心問題是什麼？/熊蕾/117
【附文7】要害在於“基因不設防”/黎陽/119
鄭風田篇：破解轉基因糧食的神話/121
一、轉基因糧食能解決我國的糧食安全問題嗎？/124
轉基因支持者的出發點是錯的/125
糧食產量受限另有原因/125
轉基因糧食產量並不高/126
二、轉基因作物能改善生態嗎？/128
轉基因作物需要更多農藥/128
轉基因作物可能破壞天然食物鏈/129
三、轉基因食品安全嗎？/131
牛、豬等動物不吃轉基因食品/131
轉基因食品頻頻害人不淺/132
轉基因食品的安全性飽受質疑/132
四、美國廣泛生產和食用轉基因食品嗎？/135
美國人抵制轉基因小麥/135
美國人並非廣泛食用轉基因食品/137
大多數地球人反對轉基因食品/138
五、我國應該如何看待轉基因食品？/140
薛達元篇：轉基因問題不能捂一輩子/143
一、消費者怎樣看待轉基因食品/145
轉基因調查結果分析/145
調查結果引發的思考/148
二、中國公眾的知情權應該得到尊重/151
其他國家怎樣尊重公眾知情權/151
轉基因問題需要公眾參與/152
擔心政府管理跟不上/153
三、轉基因食品貼標籤是順應民心/155
四、轉基因這條路如果走不通，怎么辦？/159
美國的主糧轉基因了嗎？/159
提高轉基因水稻產量還是畫餅充飢/160
附錄：全國各大媒體關於轉基因的報導精選/162
一、袁隆平：“糧食安全”是一場輸不起的戰爭/162
二、袁隆平談轉基因水稻：須加強轉基因技術研究套用/169
三、我國成首個批准主糧轉基因種植國家/170
四、俄專家根據實驗結果宣稱：轉基因產品“會將人類逼向絕境”/175
五、中國人主糧的轉基因懸疑/177
六、轉基因大米:想說愛你不容易/197
七、激辯糧食轉基因：是救星還是大患/203
八、中國放行轉基因大米引憂慮/207
九、湖北等地轉基因水稻形成規模種植 農民自己拒吃/211
