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潭酒
最後一輪發酵出窖後不蒸酒的優質酒醅，經測定，其澱粉濃度11~14%，糖分...%左右。然後入窖，待發酵窖加滿後，用木板輕輕壓平醅面，並撒上一薄層稻殼，最後用泥封窖100px左右，發酵30~33天，發酵品溫變化在35~48...
介紹 歷史 品牌歷程 四川仙潭 香型介紹 -
沱牌捨得酒業
128個規格。其酒體風格為“窖香濃郁，清冽甘爽，綿軟醇厚，尾淨餘長，尤以甜靜...”、“至尊捨得”、“窖齡捨得”、“捨得”，醬香“天子呼”、“吞之乎...（沱牌捨得生態釀酒工業園）、微觀（曲、窖、糟）構成的生態環境對釀酒過程...
發展歷程 生態理念 主要產品 釀造工藝 -
生薑[常用調味植物]
形態特徵 姜-原植物 多年生 宿根 草本。根莖肉質、肥厚、扁平，有芳香和辛辣味。葉子列，披釷形至條狀披針形，長15-30厘米，寬...
形態特徵 分布範圍 生長環境 顯微特徵 主要價值 -
茅台酒文化
按不同香型（醬香、窖底香、醇甜）分存；經三年貯存後，進行精心勾兌存放...品質風格是“醬香”、“窖底香”和“醇甜”三大特質融合而成，每種特質又由許多...月出窖熇之，其曲用小麥謂之曰白水曲。黔人又通稱大麯酒，一曰茅苔燒。仁懷...
文化概況 歷史發展 文化由來 文化內涵 榮譽 -
皇娘娘台遺址
。遺址有住室，窖穴和墓葬。莊室多為半地穴式，呈方形，面積較寬，內部均有白灰...牆壁上塗以白灰面，構成四合璧半豎穴的形式。在住室周圍，有窖穴和爐灶分布。窖穴有圓形、橢圓形和長方形，穴內滿填灰土。在一大型窖穴邊緣，有柱穴15個...
簡介 出土文物 內容補充 出土分析 -
鄧公液
精益求精，同時 一直真實傳承使用著“萬年續糟”、“多輪發酵”、“跑窖循環...精益求精，同時一直真實傳承使用著“萬年續糟”、“多輪發酵”、“跑窖循環...，創立“子均鄧公液”，並將前水利系統下屬國有“勝利麯酒廠”更廠名為“子均...
酒廠介紹 銷售公司介紹 鄧子均介紹 發展歷史 生產生態環境 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
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MOUTAI
不絕。茅台酒液純淨透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊...“工農牌”。1954年後，分為內銷和外銷兩種商標：內銷為“金輪牌”（又名“工農牌”），外銷為“飛天牌”。文革時期曾一度改為“葵花牌”，旋又恢復“金輪...
簡介 特色 產地 簡史 釀造 -
宜昌保衛戰
領航員為夜間航運指路。眾人痛飲摔碗酒。盧作孚立刻通知公司各個輪船上...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
最後的國門之英雄宜昌
輪船上的領航員開會，聯合繪製出長江航道的水文情況圖。盧作孚為了國家的命運...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲
