酒莊資料
路嘉維酒莊是法國波爾多梅多克(Medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'AlliancedesCrusBourgeois)2012年發布的中級酒莊(CruBourgeois)名單中榜上有名。
中文名:路嘉維酒莊
英文名:ChateauRoquegrave
所在產區:梅多克
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:180,000瓶
主要葡萄品種:赤霞珠
其它葡萄品種:梅洛,味而多
平均葡萄樹樹齡:25年
土壤類型:沙礫、石灰泥
葡萄採摘方式:機器採摘
葡萄園面積:30公頃
酒莊葡萄園
路嘉維酒莊位於梅多克產區北部的瓦勒亞克(Valeyrac)鎮。該酒莊法文名稱中的“Roquegrave”意為“石頭和沙礫的土壤”。路嘉維酒莊享有海洋性氣候,其葡萄園的土壤類型為較適合葡萄生長的石灰泥土質。酒莊目前的葡萄園面積為30公頃,其中有50%的土地用來栽培赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄、有45%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,還有5%的土地用來栽培味而多(PetitVerdot)葡萄,所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年左右。到了葡萄的成熟季節,酒莊會對葡萄進行酚類物質分析,確認葡萄是否達到真正的成熟,再對成熟的葡萄進行機械採摘。採摘後的葡萄經過篩選後會進入具有溫控功能的不鏽鋼桶中進行發酵20-26天。再經過橡木桶熟成後,葡萄酒會在酒莊內裝瓶。