【材料與製作】牛肉250克，赤小豆200克，花生仁150克，大蒜100克。將上述四味一起放人鍋內，加水共煮至熟爛。空腹溫食，上述劑量分2天服完。連服20-30天。【功效與宜忌】清熱祛濕，健脾止瀉，補虛溫中。適宜於慢性胃炎者服食。
