買手店[廣義概念]

買手店[廣義概念]
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買手店是一種由歐洲人開發的商業模式,也被稱為買手式經營,是指以目標顧客獨特的時尚觀念和趣味為基準,挑選不同品牌的時裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子以及化妝品等商品,融合在一起的店面。在港台,這種店鋪通常位於商場內,是一間獨立的店中店。在歐美,這種店鋪以街鋪形式為主,已經有近百年的歷史。

基本信息

摘要

買手店[廣義概念] 買手店[廣義概念]

買手店的核心是買手式經營,與單一品牌銷售比起來,買手式經營的核心是買手,款式有時候是凌駕於品牌之上的。對於買手店來說,買手是挑選款式的關鍵,是至關重要的。 買手店,是一個新興的時尚標籤,越來越受到潮人和追求時尚的人群的追捧。

買手店簡介

買手店出現源於消費者對專賣店和百貨公司大眾化審美的不滿,因此一些專為小眾和品位鮮明的消費者服務的店鋪出現了。這些店鋪的特點是品牌龐雜,但審美品位專一,他們針對一個事先設定好的消費群進行商品採購,而買手店的競爭優勢只有一樣——就是品鑑力!

因為買手對貨品及市場反映應該非常敏感,所以要求每一個買手都應該對所購買的商品、品牌以及市場反映有高度的預見性。知道在什麼時間、什麼價位購入那些商品,然後在什麼時間、採用什麼方式、以什麼價格將這些商品賣出去。這需要對這個市場非常了解,對這個行業的運作非常熟練,對什麼樣的貨品會有良好的回報胸有成竹。所以,一個優秀的買手一定是這個行業的專家。另外,作為一個優秀的買手還要時刻了解市場、常常要深入市場了解第一手的信息資料,進行分析、預測。隨時關注市場動向和變化,調整自己的購買方針。從而為其所服務的買手店獲得第一手的資料和最新的時尚資訊,一家買手店的特色正是體現出了其店買手們的眼光。

買手店自歐洲誕生起,便與“時尚”、“獨特”、“個性化”等含義联系在一起。那裡也是現時買手最為集中的地方,他們以目標顧客獨特的時尚觀念和趣味為基準,挑選不同品牌的時裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子以及化妝品,融合在一個店面里。 這種店鋪通常位於商場內,是一間獨立的店中店,所謂的“Shopin-Shop”。店裡的每一件商品,都可看作是其獨一無二風格的標籤,而店鋪本身有特別的原創設計,以體現其推崇的潮流。較之大而全的商場和只賣一種品牌的專賣店,“Boutique”為顧客提供了既豐富又具個性的消費空間,被看作是城市時尚氣質的風向標。

中赫北京學員買手店 中赫北京學員買手店

特色

1、一個店提供數十個甚至上百個潮流品牌。買手店究竟給我們帶來了哪些不一樣的消費體驗呢?舉個簡單的例子,2013年,你可以在Coppelia的鞋包專賣店買到近30個國際時尚品牌的商品,在服飾店NOCO買到17個品牌的商品,在內衣店ROUGE AMOUR買到10多個品牌的商品。它們都是國際上最潮流的品牌和最熱銷的商品。換句話說,買手會幫你“收購”世界各地的時尚。他們根據特定消費群體的喜好,在國際上選擇適合他們的時尚商品。然後,消費者可以在這些買手店裡再做進一步的選擇,購買最適合自己的產品。

2 、較低的價格購買一線潮品。這種模式方便消費者選擇產品,也提供了以相對低的價格購買國際潮流品牌的機會。“有些新生品牌設計十分潮流,在國外逐漸受到歡迎,但是還沒有成為一線品牌。這個時候它的價格還不高,通過時尚買手店,消費者就能以較低的價格買到這些潮流商品。”對商場來說,時尚買手店營造了一個濃厚的時尚氛圍,同時也利於對一些品牌進行優勝劣汰。

3、不用出遠門就找到屬於自己的品牌風格。買手店裡匯聚著國外及國內知名品牌,甚至有還有一些知名設計師的專屬品牌和限量版衣飾,專業買手們從各國各地淘來不同款式不同風格的服裝,根據市場以及當季的時尚走向定位,這便為買手店所在城市的人們提供了很大的便利。不用出國、不用東奔西走,甚至不用在同一家商場裡面左右比較,只要在一個店內,就可以完成一次跨度很大的選擇。在這裡你可以找到適合你的時尚品味穿著,為你的美麗量身打造!

現狀

目前國內的買手店主要聚集在北京、上海等一線城市,例如北京等幾家知名買手店近幾年發展甚好。因為作為一國首都的北京,以及大都市上海,生活的人們相對素質較高,對品牌的認知度也相對較高,作為買手店,因為大多是國際品牌,所以商品價位也相對於小商店較高。而作為其餘一線以下的城市而言,不僅是消費水平方面,尤其是對於時尚以及品牌的認知度都大不如大城市。

不過從2012年開始,一些二線城市也開始出了不少買手店,比如杭州大廈C座、D座,在即將開張的萬象城,也不難找到買手店的身影。甚至福州,這個小小城市也有了屬於它的買手店。有人說,福州甚至是比廈門更接近寶島台灣的一個寶地,它聯繫著台灣和內地的商業。也正是由於海峽的關係,近幾年的福州也在迅速發展著,然後這個二線城市卻總是三線的命,當地的人們對品牌的認知度低之又低,只認知百貨,他們覺得只有百貨里才會有名牌,才會有“時尚”。因為眼光的狹隘,也導致整個市場的偏離。相信很多二線城市當前也正處於這樣的狀態。

集合店

品牌集合店,也被稱為品牌概念店。也就是在一家統一名字的店面里,匯集了幾個甚至幾十個品牌的當季時尚新品。集合店顧名思義整合包含了服裝、家具家居、裝飾品、鞋、包、首飾等各個時尚、品位方向的產品。成為一種集合店趨勢,集合店的出現給了現代消費習慣的人群更大的驚喜,必然會發展成為一個新的經營模式。

案例分析

就拿Giamma Italian showroom來說吧,從最初的不知名發展成米蘭的知名買手店。這一切足以證明了它所存在的價值。

Giamma Italian showroom成立於1994年,總部位於義大利時尚之都—米蘭,是義大利知名時尚產品展示機構,每季展出歐洲最具潮流的多個具有國際經典品質的最新時尚精品品牌,其中包括 a-style、bianca j、daniele fiesoli、gaudi、jaccobbe、kess lord、paola frani、sweet years、sexy woman專為國際買手提供專業服務 ,在義大利享有盛譽。是歐洲最受歡迎和最具影響力的時尚服飾零售商。

GiammaBruns作為新進的義大利multi-brand品牌,於2009年攜眾多義大利潮流時裝品牌進入中國市場,旨在為中國消費者帶來最原汁原味的意式時尚經典,並帶來一個國際流行的時尚先鋒理念 ——“Mono Prodotto”。

“Mono Prodotto”區別於一般品牌集成店,並不是單純的把風格相似的品牌聚集到一起出售,而是通過獨特的產品分類,使旗下各品牌鋒芒畢現。

GiammaBruns的買手在選貨時嚴格遵守“Mono Prodotto”原則,只選擇品牌中最具有代表性和感染力的產品線。商品陳列方面亦出奇制勝,打破品牌界限,以產品線為主軸推出各方強勢款,確保客人在各大品牌間遊刃有餘,輕鬆擷取精華。

運動,休閒和優雅是GiammaBruns選擇貨品的首要原則,相信GiammaBruns會憑藉她的獨特優勢,迅速成為厭倦了快速時尚的都市女性添置服飾的首選之地。

存在意義

一個優秀的時尚買手店,其靈魂是貨品,而作為買手,必須在時尚潮流的最前端,了解行業規範、貨品辨別能力,此外,還要有敏銳的鑑賞能力,能夠挑選到國內沒有,甚至2013年還未流行而即將流行的款式、品牌,這是買手必須具備的基本素質。所謂的買手(BUYER),按照國際上的通行說法是,往返於世界各地,常常關注各種信息,掌握大批量的信息和定單,不停的和各種供應商聯繫,並且組織一些貨源,滿足各種消費者不同的需求,這種人所從事的行業,最終創造出驚人的市場價值。

所以,一家匯聚各種時尚買手的店,也許會引領一個城市走向一條自創的時尚之路。它將帶領著那些無論是對時尚有興趣或者自身也從事時尚這一行業的人們在某一領域開拓出屬於這個城市的一定價值。

聚集地

第五大道是紐約曼哈頓區的中央大街,道路兩旁是玻璃幕牆閃閃發亮的高樓大廈。西裝革履的男士和身穿時裝的女士,拿著公文包,進出高樓大廈,呈現出一幅高雅、時尚的美國現代生活圖景。它是“最高品質與品位”的代名詞,而它的尊崇與華貴源自19世紀初富有的紐約人將住宅選在了當時還只是一條鄉間小道的最南端,今天它已經是紐約的商業中心、居住中心、文化中心、購物中心和旅遊中心。很少有街道能像第五大道那樣可以包攬那么多家貨品齊全、受人喜愛的商店。這些商店很多都擁有多家分店並享譽世界。可以想到的名店幾乎都可以在這條大街上找到,可以想到的商品也幾乎都可以在這裡找到。貨品豐富、品牌齊全、高檔優質成為美國第五大道的特點,品牌的運作成為寸土寸金的第五大道的突出特點。且伊莉莎白.雅頓公司第五大道香水的出品,更是以曼哈頓的摩天大樓為瓶側線條,據說其淡淡花香恰到好處地表達女性自信、現代以及智慧、知性、優雅的一面,詮釋了紐約第五大道的優雅、華麗、品味、時尚及活力,令香水狂有一種想把她喝下去的衝動。如此100多年來,第五大道一直站在成功的峰頂,人們也沒理由懷疑第五大街不能再繼續保持100年的成功。

周邊設施

帝國大廈、紐約公共圖書館、第61街附近的PIERRE酒店、

第59街上的PLAZA酒店都位於中央公園周邊。面向南方,有TIFFANY,GUCCI這樣的名店。這些經典名店之間還有PULITZER噴泉,ROCKEFELLER中心和聖PATRCK'S大教堂。自1907年第五大街協會成立以來,100年以來始終堅持高標準,使第五大道始終站在成功的頂峰。包攬眾多貨品齊全、受人喜愛的商店是第五大道的一個特色。據英國一家諮詢公司對全球45個國家所做的年度調查顯示,第五大道仍是全球租金最貴的零售業場所。第五大道商鋪的年租金可超過每平方英尺1000美元(1平方米=10.764平方英尺)。第五大道也是紐約市民舉行慶祝活動的傳統途徑路線,在夏季的星期日是禁止汽車通行的步行街。第五大道在19世紀初不過是片空曠的農地,經過擴建後,逐漸變成紐約的高級住宅區及名媛仕紳聚集的場所,高級購物商店也開始出現。進入20世紀後,第五大道變成了摩天大樓爭高的場所,其中以1934年落成的帝國大廈為最高樓。

電影《蒂凡尼早餐》中奧黛麗·赫本每天早上都會來到紐約第五街的Tiffany櫥窗前,一邊吃著手中的麵包,一邊幻想著有一天自己能夠在高貴的珠寶店裡享受輕鬆的早餐。

FIT學院

美國FIT紐約時裝學院紐約FIT學院,又被譯為紐約時裝學院。1944年建校,有著悠久的歷史。

FIT學院是一所公共機構的高等教育學府,但是長年來與私有企業保持著良好的合作關係。因此學院在注重學生的創造力的同時,緊緊的把握商機,學生的能力在此得到充分的利用和開發。

學院成立於1944年9月,當時的學生只有100人左右,開設的相關學科只有科學管理和設計。FIT的創始人莫蒂默(Mortimer C Ritter)希望學院成為"一座像MIT麻省理工學院一樣的設計學院"。因此經過不懈的努力,FIT已經成為具有豐富的成功的歷史,在紐約城市經濟的衝擊下仍然持久屹立的著名學府。

1951年,FIT成為紐約市第二大的州立學院。1953年,學院實施免學費的公立制度。1959年,學院搬至紐約市中心,這也是學院2013年的地址。1970年,FIT被正式授予資格頒發文理學士、碩士學位證書。

在經歷了數十年的成長後,如今的FIT已經擁有正式學生11000人,開設了30個不同的專業。專業內容緊貼時尚脈搏,如服裝設計、形象包裝、電腦、市場行銷、廣告、商品行銷,等等。

在近23年來,FIT不但繼續保持優良的校風,同時在校園建設上取得很大的成績,吸引了越來越多的外國學生來校學習。學校的教學風格獨特,師資力量雄厚,培養出人才無數,他們現都活躍在巴黎的時尚尖端。

注意事項

1.時尚買手要有品牌敏感體質:對任何一款品牌都要有獨到的挑剔的眼光去迎合消費者和企業的口味,要將自己最極致的想法體現在銷售數據上以及企業形象的提升。

一些特殊品牌,尤其是更高價位成衣設計師品牌,會對受邀前來的買手進行服裝展示,他們是現實的或潛在的顧客。模特走秀開始只是作為向買手展示新產品的一種方式,但2013年它的目標卻主要針對媒體和社會名流,在座位安排上這些人反而比買手更占優勢。買手應該喜歡這種方式,因為大量的媒體宣傳就意味著更高的產品銷售量。一些高檔品牌對於存儲他們產品的批發商極其挑剔,他們只把產品銷售給符合其嚴格標準的人。這與買手通常的做法相反,他們在選擇庫存商品時習慣於挑選熱銷品牌。有幸被那些很高聲望品牌選中的採購商會發現,這些品牌的銷售利潤和銷售量是極其低的。然而,銷售商存儲這類產品還是很值得的,因為這樣可以吸引那些被著名品牌名聲深深吸引而有希望以低價購買的顧客。從另一方面看,那些依靠消費者口口相傳,而不是靠廣告或模特走秀而成名的品牌更能提升商店的形象。買手需要對消費者的生活方式和文化有全面的了解,才能圈定這類產品。

2.市場調控能力:作為運營買手店的人員要具備市場開拓能力,在找到合適的服裝品牌和服裝風格後,要有很強的把控能力,就是對當前銷售前期中期後期的數據分析能力,在這些數據背後找到此次服裝的對象以及銷售情況,在短時間內適應市場,將服裝的銷售情況做到最好。

研修班

國際買手專業課程信息

英國倫敦藝術大學University of Arts London 倫敦藝術大學University of Arts London, 原名:倫敦學院 (The London Institute) 成立於1986年,是全世界最優秀的藝術學院之一,將世界上最著名的致力於藝術、設計及其它相關活動的五所學院聯合起來,這五所專業學院是:倫敦印刷學院(London College of Printing)、倫敦時裝學院(London College of Fashion)、坎伯威爾藝術學院(Camberwell College of Arts)、切兒西藝術與設計學院(Chelsea College of Art and Design)和中央聖馬丁藝術與設計學院(Central Saint Martins College of Art and Design)。 這五座學院共同使倫敦學院成為了世界上規模最大的藝術、設計、大眾傳播以及相關技術的教育中心。

買手店[廣義概念] 買手店[廣義概念]

倫敦學院開設的課程專業範圍廣、教學質量高,課程程度從預科課程、本科文憑課程乃至學士學位課程、碩士學位課程以及哲學碩士和博士學位課程,十分齊全。

2013年這五座學院的在校學生總計16,000人,其中包括多名中國留學生。每年均有將近2,000名學生從倫敦學院畢業,其中有許多畢業生活躍在藝術、設計、大眾傳 播與娛樂界,相當成功。約翰·加里亞諾(John Galliano)、里法特·茲別克(Rifat Ozbek) 、特倫斯·康倫(Terence Conran)、蘇·科(Sue Coe)、加維斯·科克(Jarvis Cocker)、P- ·J·哈維(PJHarvey)、馬爾科姆·麥克拉朗(Malcolm McLaren)、羅德尼·費奇(Rodney fi tch)、安東尼·高莫利(Anthony Gormley)、吉爾伯特與喬治(Gilbert與George)、阿列克謝 ·塞利(Alexei Sayle)、亨利·莫爾(Henry Moore)、德爾克·布加德(dirk Bogarde)等人皆曾經就讀於倫敦學院的某一所學院。

許多學生前來倫敦學院學習是為了能夠在倫敦市中心學習該學院所開設的的藝術、設計、時裝、新聞、傳媒、零售、旅遊等專業課程。這樣,他們便可以利用倫敦學院與許多名聲赫赫的專家(藝術家、設計師、播音員、攝影師等)以及主要專業機構建立有密切聯繫這得天獨厚的條件(2013年,有2,000多名專家已被倫敦學院聘請擔任客座導師)。?

倫敦學院的其他一些值得一提的特色包括:坎伯韋爾出版社、坎伯韋爾收藏館以及科克倫劇院;中央聖馬丁藝術與設計學院內的萊費比畫廊、倫敦印刷與發行學院內的埃克斯利陣廊以及位於戴維斯街的倫敦學院畫廊,倫敦學院語言中心全年開辦語言學習班。

時尚買手國際研修課程

買手店[廣義概念] 買手店[廣義概念]

歷經3年系統調研分析,NOCO聯合英國University of the Arts London (倫敦藝術大學)共同推出《時尚買手國際研修專業課程》。

●走進世界最高藝術設計學府之一——University of the Arts London,學習最優秀的“NOCO BUYER”課程

●眾多世界殿堂級時尚買手全程授課講解,身臨其境的學習氛圍帶你走進國際頂級買手圈

●國際資深時尚買手邀請你踏上倫敦時裝周紅地毯共同完成2011年秋冬新品採買工作

●倫敦資深職業買手現場分析指導獨立買手店及綜合買手品牌成功運做案例

●無障礙深入國際一線時尚品牌及著名百貨商場買手部門,暢聽職業買手解讀品牌成功密碼,獲得寶貴發展資源

●參加University of the Arts London畢業酒會,收穫時尚買手專屬高端平台

●獲得University of the Arts London《時尚買手培訓證書》

學習內容:

內容 地點
買手專業課程(每天上課) 中央聖馬丁藝術設計學院/倫敦時裝設計學院
Burberry等品牌調研及專業交流 Burberry等品牌工作室
命題調研英國Alfred Dunhill, Paul Smith等時裝品牌 倫敦著名商場
參觀倫敦時裝周 倫敦時裝周現場
參加倫敦時裝周訂貨會 倫敦時裝周現場
參加時尚主題講座 倫敦時尚與布藝博物館
世界最大圖庫調研 倫藝圖書館
國際品牌體驗觀摩 Harrows, Bond Street

中赫授課講師

Toby Meadows:

國際暢銷作家Toby Meadows所著名的《時裝·品牌·設計師:從服裝設計到品牌運營》已經被翻譯成了6種語言並在全世界發行。

如今托比·邁德斯是3家創意公司創始人與管理顧問。他在整個服裝行業中起到了指航者的作用,他是世界服裝行業的專業時尚管理顧問,為世界服裝行業提供專業的創意和商業諮詢。如今任職於倫敦著名女裝品牌Belle & Bunty(各大媒體和流行時尚追捧的一個品牌, 無論是維多利亞貝克漢姆Victoria Beckham還是著名演員林賽·羅韓Lindsay Lohan都是其品牌忠實冬粉)

在過去的7年裡,他多次被邀到倫敦藝術大學講座。並參與設計了很多針對服裝行業需求的短期有針對性的課程,專門針對行業品牌管理與推廣中遇到的問題做出的深入解析與解答。除此之外還在英國境內和世界很多國家發表服裝產業專欄。與此同時他還是上百家服裝品牌企業的職業管理顧問。

除此之外他還和世界上眾多暢銷品牌有合作。例如市場化成衣品牌GAP,ZARA,NOCO和TOPSHOP等等。奢侈品高端品牌:Ralph Lauren, Gucci, Christian Dior, Alexander McQueen and Vivienne Westwood等等。他如今在整個時尚行業管理中起到了標桿和推動作用。

Hannah Middleton:

Hannah Middleton在整個服裝行業有15年工作經驗,如今任職於英國最大的購物中心之一的House of Fraser(公司規模為雇員5000~10000人)的品牌資深買手。她在任職的5年中為整個男裝品牌帶了個巨大的收益並任職英國品牌Peter Golding的客戶部經理。在過去的三年里倫敦藝術大學多次邀請她參與設計其大學內的買手課程,因為Hannah Middleton的授課經驗偏向於行業經驗實際操作性,相對於課程理論Hannah Middleton是非常有市場操作性的。

職場發展

職業買手時代已經到來,率先成為時尚買手的人,必然成為時尚職場新貴,在國際品牌與國內市場融合的今天,成為行業的佼佼者,品牌爭相獵取的對象。

時尚買手的專業能力已經不再是流行引領者的姿態,而是具備了更多市場、數據、公關、管理和商務談判方面的能力。

買手薪資

年收入在80000~300000之間的買手薪資水平,也令很多人對這個職業懷有極大興趣和放手一搏的挑戰心態。

買手工作的專業能力和發展潛力、薪金水平,都直接決定了更多人加入了職業買手團隊。

除了必須掌握的數據分析、流行分析和市場消費需求分析的能力之外,更需要掌握競爭產品市場調研、新產品及 項目的可行性數據分析、輔助新品開發、結合品牌公司整體戰略對品類進行細緻規劃、與產品供應部門之間的合作溝通、更能夠根據產品企劃、工藝、原料、設計、賣點分析、市場反饋預估能流程提出規劃方案和專業的銷售、定價建議。

買手分布

買手具備的專業素質是這些品牌公司、店面爭相引入買手的原因。

爭相競奪買手的有代理公司、品牌集合店、進駐國內的法國、英國、義大利、日本、西班牙、荷蘭等服裝(配飾)品牌、買手店、改變行銷策略的國內品牌、設計師品牌店、香港 NOCO日本的個性潮店等,能夠快速做出反應,並率先開始招聘專業買手的市場狀態表明,時尚買手職業,已經成為一種趨勢,職業買手的輝煌時期已經到來了。

買手優勢

利用買手學習優勢:走出國門,採集國際化商品,尋找設計師品牌、集訓國際化的眼光、提前掌握時尚流行、運用專業市場行銷知識在國內開展經營,樹立品牌。這些包含在中赫時尚fashion buyer(時尚職業買手)課程設定中的各種專業能力,都為準備開設時尚品牌集合店的時尚中人奠定了發展時尚事業的基礎——開創時尚品牌產品集合店、買手店、設計師品牌產品店,眼界不再停留在小店模式,而是開創具有一定影響力、規模的集合店。無論哪個方向,建立在時尚職業買手制之上的時尚品牌集合店,都將鑄就中國時尚事業的發展新趨勢,開創時尚行業集合店模式發展的新局面。為自己在林林總總的時尚領域站得一席寬闊發展之地!

趨勢

為什麼時尚買手會成為當下時尚行業的必然趨勢,端看小馬哥Marc Jacobs新晉開店 的bookmarc、Dolce&Gabbana的年輕設計師品牌集合店的陸續開幕,多少說明了買手制市場模式的正當紅。通過時尚買手的市場運作模式,通過品牌和店面定位選擇合適的設計師,通過職業買手運作最佳化設計師和產品資源而創立買手店(買手品牌),成為了大牌設計師引發的新一輪時尚買手發展趨勢。

品味風格店

2010年9月4日,在Bookmarc紐約West Village Bleecker street 一開張就吸引了全世界的關注,設計師合作的風格店、bookmarc經典小馬哥風範的設計師產品、還有那些品位獨特的設計師才華記錄本——設計書籍——這一連串的誘惑吸引力了無數來自世界各地的時髦文藝青年。

Bookmarc的書籍多以藝術、設計、時裝、音樂類為主,然而售賣的不僅是書,更多的是設計師本人的品位,就像他說的: “a lot of nude”!(包含Marc Jacobs Logo的購物袋、腰帶、鑰匙鏈、T恤、文具、明信片等精巧的時髦玩意,更傳達了設計的細微之處)

一本拿美國著名的現代小說《The Great Gatsby》開涮的印著《The Gay Gatsby》的記事本吸引眼球;這些話題正是成就了Marc店的賣點……

Dolce & Gabbana 年輕設計師品牌集合店:

Dolce & Gabbana 不只把自己的設計做的越來越精彩,更把品牌個性和他們對義大利式的生活之美和對設計的表達做的深入人心了。跨界合作和多領域的嘗試讓這對設計師更豐富、更有思想——2013年他們又開設針對年輕設計師的買手店,開始像星探一樣挖掘年輕有潛力的設計師,並把他們的設計收納在店裡,然後再通過兩個人的影響力和Dolce & Gabbana品牌的號召力攫取較低價位市場,在奢侈低迷時代尋求設計師品牌集合店擴張模式的市場突破。

設計師集合店

BookMarc、Dolce & Gabbana的設計師集合店都證明了一點:在高級定製、高級成衣等大牌市場低迷的情況下,越來越多的大牌設計師開始通過設計師影響力和自身的品位來尋求一種新的突破,轉而通過資源整合——設計師資源、產品資源、豐富客群資源、低價位優勢等來開創一種新的模式。隨之而來的設計師品牌集合店就成為了最好的選擇,職業時尚買手通過大牌設計師市場效應主導市場,引發新一輪時尚買手職業新趨勢!

考核

目前國內大型零售企業中通常由一個買手團隊組成。一般而言,一個專業買手管理40家到60家品牌是比較合理的。在職稱方面則依然按照經理、主任的職稱居多。而國際買手制度通常將買手分為以下三個層級:

設立專業買手。

一個商品類別設定一個買手,買手主要工作是根據商品需求動向和銷售統計進行採購預測。應及時反饋市場信息,即使防止商品滯銷,積壓。

設立商業買手。

由經驗豐富,能力強,素質好的專業買手擔任,主管某類商品進銷的策劃安排以及商務談判等。

設立自由買手。

自由買手不是為某類商品專門而設,而是面對全局業務擁有更多的採購權,主要承擔特別重大、例外的採購業務,並發揮業務“泥鰍”作用,激起內部競爭提高採購效率。

每個專業買手掌握著某類商品進銷存的主要控制權,除必要的業務規模和審批制度外,實行定期的專業買手之間,買手與高級買手之間的轉換,以防止職務“個體化”與業務暗箱操作。

具備知識

①積極的行動力。

當一個市場的熱點話題或是某一個人氣店鋪出現時,“買手”必須能夠做到立即聞風而動,到實際現場用自己的眼睛親自去確認。。

②專業商品知識

買手店[廣義概念] 買手店[廣義概念]

服裝屬於時尚商品,掌握時尚流行趨勢的知識自不必說,有關原材料的知識、顏色尺寸的知識、洗滌注意事項的知識也都是“買手”所必須掌握的。

③信息收集分析及預測能力

專業的服裝“買手”需要收集消費者的動向、供應商的動向以及時尚流行的款式、顏色、材料趨勢的信息並做有效的數據分析。

④計畫提案能力

事前收據必要的數據收集以及逐一分析,通過市場優勢地位以及對照其它品牌的差異化數據分析而充分制訂本公司商品計畫提案的能力,在激烈競爭的今天也需要“買手”作為技能而掌握。

⑤管理能力

“買手”通過設計師、陳列師、店長、導購、物流以及上游供貨商等的多方協助,推進工作的執行力度。也就是說,達成與周遍相關部門工作的協調才是重點,才可能達成最終的目標,因此團隊作戰的綜合管理能力也是不可或缺的條件之一。

揭秘

買手店[廣義概念] 買手店[廣義概念]

中國城市眾多,每個城市都有自己的特色,而南北方更是存在著巨大的地域差,不少買手店店主、服裝店老闆都因此而困惑,究竟自己該如何選貨?如何陳列?如何進行店面設計?才能吸引消費者進店消費,而不是只看貨不買貨呢?

親,2013年你又在淘寶上種了多少草呢?那么作為消費者的你是否思考過,在電子商務淘寶網店上的花銷如此之多,是否都在挑選同種風格的衣服呢?在這裡,我們不得不承認淘寶是個神奇的網站,它通過數據分析掌握了全國33個城市消費者喜歡的貨品類型。

橘生淮南則為橘

廣州:街頭風的潮人范兒

也許正因為離香港很近,所以廣州的消費者們深受港式時尚的影響,寬鬆露肩T、短褲、球鞋……這類休閒的街頭潮人范兒,深受他們的喜愛,或許這也跟氣候有關,蕾絲什麼的雖然好看,但是在氣溫炎熱的廣州一帶穿著還真不舒服。

武漢:“森女”集散地

在日本大肆流行的森女風,在中國又在哪裡最流行呢?據中赫買手遊遍大江南北後發現,竟然是武漢!中赫買手在武漢尋找買手店的同時發現,武漢的消費者們喜歡大裙擺與小碎花還有各種長裙,不得不承認武漢是中式森女的聚集地。雖然武漢一到夏天也會被火辣辣的太陽眷顧,但是那么多的“原生態”森系消費者亭亭玉立,為武漢的夏季帶來了那一抹清涼。

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杭州:純情小蘿莉

古語說,“上有天堂,下有蘇杭。”這么一個人傑地靈的地方,消費者的喜好實在令買手們值得思考。數據調查顯示,杭州的消費者們都喜歡荷葉邊、泡泡袖以及雪紡百褶裙,因為溫柔的杭州女性消費者喜歡公主蘿莉范兒,果不其然因為中赫買手的一杭州姐們兒正是這一打扮兒。她說,這樣搭配才符合形容杭州女子的吳儂軟語。

南京:不文藝不南京

作為六朝古都,南京四處充滿了文化底蘊,所以南京的潘西們也更加的文藝。長袖寬鬆雪紡襯衫、各種棉布長裙、牛津鞋……據中赫買手在南京城裡走訪,消費者們更喜歡用一種優雅文藝的姿態來俯瞰這座城市。

生於淮北則為“枳”

買手揭秘南方諸多城市消費者風格迥異的喜好之後,北方的買手們、服裝店老闆們紛紛表態,相比起人傑地靈的南方城市,北方城市也是有過之無不及,可是消費者進店只看不買也是他們的“痛處之一”。究竟是貨源問題,還是定價太高?實在令他們頭疼不已。

買手店[廣義概念] 買手店[廣義概念]

瀋陽:波西米亞大擺長裙

提起北方,我們想到的形容詞一般都是粗獷與豪放,就連提到服飾搭配也會認為消費者們比較偏愛寬鬆的褲裝。如果是這樣,只能說明你對北方的市場太不了解,因為據中赫買手深入瀋陽後才發覺,瀋陽的女性消費者獨獨偏愛大擺長裙。

不過這大擺長裙還真的只有“人高馬大”的瀋陽姑娘可以駕馭,南方女孩的玲瓏嬌小實在無法撐起波西米亞范兒的大擺裙。如今天氣越來越熱,波西米亞風也隨之流行,在了解到目標消費群體的喜好之後眾多買手店、服裝店老闆紛紛表示,這個季節應該是個“大豐收”。

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哈爾濱:休閒運動的中性風

與瀋陽同屬東三省的哈爾濱,總是讓人們想起冰天雪地般的場景。V領T恤+牛仔褲or休閒外套+棉質短裙/打底褲=率性豪氣的哈爾濱女孩,休閒中摻了點運動達人的味道。無論是日常穿著還是欲在滑雪場上大顯身手,休閒運動中性風始終是哈爾濱消費者的Choose。

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長春:OL的時尚與端莊

時尚端莊的“白骨精”,OL氣質范兒,幹練十足,懷舊的波點連身裙、小西裝本是小眾皆知的貨品,買手們通過選擇不同的款式、面料與顏色的貨品給消費者們帶來了不同視覺體驗。2013年的夏天,鮮艷的橘色、亮麗的藍色以及清新的綠色當道,夏日的OL達人,are you ready?

漸變的、短款的T恤,與基本款的短款配搭這樣的服飾搭配給一點點家居一點點溫柔的感覺。一位來自太原的買手店老闆告訴中赫時尚買手,店裡面賣的最好的是那種日系的漸變色蛋糕雪紡衫和冰淇淋色的半身裙,鄰家女孩的溫柔感覺充斥著全身。太原屬於北方城市,但是通過中赫買手的深入調查發現,太原的女性消費者們有一顆溫柔似水的心,這一點從穿衣風格上完美詮釋。

正值夏季,大街的女孩子們都穿起了各種美艷的裙子,雖然品類眾多但風格也不盡相同。希望各位買手店店主or服裝店老闆看完中赫買手的報導之後,對自己所在城市的消費者喜歡有更深的了解。因為只有深度了解消費群體的需求,才能更好選擇貨品。再通過陳列手法將貨品組合搭配,促進連帶銷售。

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