豬尾

豬尾

豬尾即豬的尾巴,也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成,皮多膠質重,多用於燒、鹵、醬、涼拌等 烹調方法 。用生豬肉二錢,打爛,以溫水洗去血水,再擂爛,用陰陽湯調和,取半錢用雞毛送入咽內,並以陰陽湯灌下,胸中自然開解。冶心區疼痛:豬心一枚,放入胡椒少許,同鹽、酒煮熟後食。再將地掘一孔,深寬各一尺,用竹橫掛這些膽在裡面,再以物蓋定,待到立春日取出,讓風吹,然扁去掉膽皮、青紙,研末密封收藏,每次吹入喉部少許,它功效神驗,此乃萬金不易之方。

基本信息

功效主治

11

用臘月的燒灰,水調服,治咽喉腫痛、閉塞。和豬脂塗赤禿髮落,有效。

附方

治小兒刮腸痢疾,禁口閉目。精豬肉一兩,切薄烤香,用膩粉末半錢,鋪在上面吃,或放在鼻頭聞香味,便自然有食慾了。

治風狂歌笑,行走不休:用公豬肉一斤,煮熟切塊,和醬醋吃,或煮做羹、粥,或炒食。

治禁口痢疾:用臘肉干煨熟食,很好。

治脹滿不食:取生豬肉用漿水洗淨,壓乾後切成細塊,加蒜、薤啖食,一日二次。下氣去風,此乃外國奇方。

解丹石毒,發熱沉困:用肥豬肉五斤,蔥、薤半斤,同煮食。必然會腹鳴毒下,用水洗淘,砂石盡即愈。

治傷損不食:凡被人打,或從高處跌傷嚴重,三五日水食不進口。用生豬肉二錢,打爛,以溫水洗去血水,再擂爛,用陰陽湯調和,取半錢用雞毛送入咽內,並以陰陽湯灌下,胸中自然開解。

治小兒重舌:取三家屠宰的肉,切成指頭大小,在舌上塗抹,即愈。

治關格閉塞:豬脂油、薑汁各二升,微火煎至一升,下酒五合再煎,分三次服,有效。

治小兒百日內風噤,口中有物如蝸牛:用豬脂油擦,即消。

治頸下淋巴結核:用豬膏浸泡生地黃,煎沸六七次,塗抹。

治漏瘡不合:用紙粘臘豬脂納入瘡內,每日三次。

治胞衣不下:豬油一兩,水一盞,煎沸五至七次,服食後即出。

治漆瘡作癢:用豬油不斷地塗抹。

治誤吞鐵釘:豬脂多食到飽,自然從裡面裹出來。

治咽喉骨鯁:吞豬膏一團,不愈時,再吞,即可愈。

治雜物入目:豬脂煮,取水面如油的部分,去枕仰臥於床,點鼻中,不過數次,雜物即出。

治發背髮乳:把豬脂切成片,冷水浸後貼於患部,每日換四五十片,甚妙。此方是急救方。

治肺癆病:取豬脊髓一條,一枚豬膽的汁。童子尿一盞,柴胡、前胡、黃連、烏梅各一錢,韭白七根,同煎至七分,溫服。不過服三次,它的療效如神。

治交接引起的陰毒而腹痛欲死:公豬血乘熱和酒飲。

治蜈蚣入腹:用豬血灌服後不久,飲桐油,當吐出。

治痘瘡黑陷:在臘月收取公豬心臟內的血,用瓶裝使它乾。每次用一錢,加冰片少許,研勻,酒沖服。須臾紅活。如沒有乾血;用生血。它的效如神。

開骨催生丹:用豬心血和乳香末,作桐子大小的丸,並用硃砂做衣。面朝東方,酒吞一丸,未產下則再服。

治突然中風惡死:取豬尾血飲,並縛豬為枕臥,即活。這是長桑糟授扁鵲的方法。

治蛇入七孔:割母豬尾血滴入,蛇即出。

治心虛自汗失眠:取公豬心一個,帶血剖開,放入人參、當歸各一錢。扎定後煮熟,去藥後食。不過二三日即愈。

冶心區疼痛:豬心一枚,放入胡椒少許,同鹽、酒煮熟後食。

治女人陰中作癢:豬肝火烤後納入,當有蟲出。

治傳屍勞:豬腰子一對,童子尿二盞,沒有灰酒一盞,用新瓷瓶盛裝,並用泥封口,炭火濕養,從戊到子時止。待五更初時啟開,飲灑食腰子。病重者,一月見效。

治夢中遺尿:取豬尿胞洗淨,用火炙熟後食。

治產後遺尿:豬尿胞、豬肚各一個,糯米半升放入胞內,再將胞放入肚內,同五味煮食。

治消渴飲水沒有度:乾豬尿胞十個,剪破去蒂,燒存性,搗為末。每次服一錢,用溫酒下。

治**生瘡臭爛:豬尿胞一個,去掉裡面的尿一半,留一半,用煅紅的新磚焙乾,搗為未,再加入黃丹一錢,搽塗,三五次即愈。塗前應先用蔥、椒湯洗患處。

治小便不通:用豬膽連汁罩著**,一二個時辰,汁浸入後則通。

治纏喉風閉:於臘月初一日取豬膽五六個,用黃連、青黛、薄荷、僵蠶、白礬、朴硝各五錢,裝入膽內,青紙包好。再將地掘一孔,深寬各一尺,用竹橫掛這些膽在裡面,再以物蓋定,待到立春日取出,讓風吹,然扁去掉膽皮、青紙,研末密封收藏,每次吹入喉部少許,它功效神驗,此乃萬金不易之方。

治甲狀腺瘤大如升斗:取豬靨七枚(靨就是喉下的一枚肉團,大如棗,微扁而色紅),合酒炒,放入瓶中,露一夜後取出。烤熟後食,神效。

治發背癰疽:母豬蹄一隻,通草六分,用綿市裹著煮羹食。

治男女**潰瘍:用母豬糞黃泥包,煅存性,為來。以淘米永洗淨搽塗,立效。

治婦女血崩:母豬屎燒成灰,用酒沖服,一次三錢。

治小兒陰囊腫大:豬尿炒熱,用袋子盛裝後置於腫部,大效。

治竹刺入肉:多年燻肉,切片包裹被刺之處,即出。

治中諸種肝毒:豬膏,一次性服一升。

治食發而成結塊,心腹作痛,咽部如有蟲:用豬脂二升,酒三升,煮沸三次後服,每日三次。

治扁桃體炎化膿,瘡口痛者:豬腦髓蒸熟,加入姜、醋後吃,即愈。

治牙疳危急:豬肝一具,煮熟,蘸赤芍藥粉,隨意食用。然後服平胃散二三貼即起效。

治腎虛,遺精多汗,夜夢鬼交;用豬腎一枚,切開去膜,加入附子末一錢,再用濕紙包裹,煨熟,空腹食,同時飲酒一盞。只需三五服,即效。

治婦女沒有乳汁:用母豬蹄一具,水二斗,煮至五六升飲喝,或加通草六分

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