劇情簡介
慶功宴+花絮開發商曾小智 （ 曾志偉 飾）為人油嘴滑舌，為了買入樓盤謊話說盡，他的競爭對手洪大寶 （ 洪金寶 飾）不遑多讓，二人在經紀人學友 （ 張學友 飾）的牽線下亦敵亦友。曾小智獲悉科威特王子阿里巴巴 （ 林子祥 飾）即將抵港，而王子手中握有一份重建海灣戰爭後家園的巨額開發計畫，為了得到契約，曾小智決定請出自己多年沒有探望過的老爸曾老伯 （ 吳耀漢 飾）配合，打造自己的孝子形象迎合王子。
小智和嬌生慣養的妻子咪咪 （ 鄭裕玲 飾）將曾伯從小妹阿芝 （ 關之琳 飾）和丈夫阿輝 （ 梁家輝 飾）家中接出，並擬定多種訓練對父親進行“上層人”的改造。曾老伯苦不堪言，而宴會因洪大寶的介入一再出現狀況，一心求財的曾小智慧型夠如願么？
演職員表
演員表
| 角色 | 演員 | 備註 |
| 洪金寶 | 洪大寶 | 簡介 曾小智的商業對手 |
| 曾志偉 | 曾小智 | |
| 鄭裕玲 | 咪咪 | 簡介 曾小智妻子 |
| 吳耀漢 | 曾父 | 簡介 曾小智父親,科威特王子朋友 |
| 關之琳 | 阿芝 | 簡介 曾小智妹妹 |
| 梁家輝 | 阿輝 | 簡介 曾小智妹夫 |
| 梁朝偉 | 阿偉 | 簡介 曾小智屬下 |
| 張學友 | 學友 | 簡介 討好曾小智與洪大寶的中間人 |
| 王祖賢 | 學友妻子 | |
| 黃沾 | 街邊小販 | |
| 譚倩紅 | 街邊顧客 | |
| 俞明 | 鳳爪大叔 | 簡介 大樓業主 |
| 關海山 | 鳳尾大叔 | 簡介 大樓業主 |
| 田青 | 叉燒包大叔 | 簡介 大樓業主 |
| 鮑漢琳 | 蓮蓉包大叔 | 簡介 大樓業主 |
| 岑建勛 | 捲毛 | 簡介 洪大寶屬下 |
| Beyond | 伴奏樂隊 | |
| 顧美華 | 樂隊拍攝 | |
| 任達華 | 舞男 | 簡介 阿偉表兄,美少男學院院長 |
| 劉家良 | 劉師父/九叔 | 簡介 武術大師 |
| 陳德容 | 玉女 | 簡介 九叔助手 |
| 軟硬天師 | 英語教師 | 簡介 即葛明輝、林海峰 |
| 麥嘉 | 化妝師 | |
| 梅艷芳 | 梅艷芳 | 簡介 小智夢中出現,借廁所 |
| 葉倩文 | 葉倩文/賓客 | 簡介 小智夢中出現,借水喝/大排檔賓客 |
| 張艾嘉 | 張艾嘉 | 簡介 小智夢中出現,賓客 |
| 陳友 | 陳友 | 簡介 小智夢中出現,賓客 |
| 許冠文 | 許冠文/賓客 | 簡介 小智夢中賓客,曾父變身/大排檔賓客 |
| 瑪麗亞 | 賓客 | 簡介 小智夢中賓客 |
| 余安安 | 賓客 | 簡介 小智夢中賓客,和許冠文、瑪麗亞在一起 |
| 楚原 | 賓客 | 簡介 小智夢中賓客,樓梯上現身 |
| 吳宇森 | 賓客 | 簡介 小智夢中賓客,樓梯上現身 |
| 朱咪咪 | 賓客 | 簡介 小智夢中賓客 |
| 林其欣 | 賓客 | 簡介 小智夢中賓客 |
| 蔡立兒 | 賓客 | 簡介 小智夢中賓客，和朱咪咪、林其欣在一起 |
| 譚詠麟 | 阿里巴巴 | 簡介 小智夢中王子 |
| 黃百鳴 | 四十 | 簡介 小智夢中王子手下 |
| 黃光亮 | 大盜 | 簡介 小智夢中王子手下，演員表顯示為王光亮 |
| 周星馳 | 賓客 | 簡介 小智夢中賓客/大排檔賓客 |
| 張國榮 | 張國榮/蘿蔔頭 | 簡介 小智夢中賓客,曾小智變身/曾小智玩伴,大排檔賓客 |
| 鞏俐 | 鞏俐/傳菜員 | 簡介 小智夢中賓客,MIMI變身/大排檔傳菜員 |
| 林子祥 | 阿里巴巴 | 簡介 科威特王子 |
| 龍方 | 賓客 | 簡介 大排檔賓客,跟學友坐同桌 |
| 郭富城 | 蘿蔔頭弟弟 | 簡介 大排檔賓客 |
| 董驃 | 驃叔 | 簡介 大排檔賓客 |
| 沈殿霞 | 驃嬸 | 簡介 大排檔賓客 |
| 李麗珍 | 來弟 | 簡介 驃叔女兒,大排檔賓客 |
| 關佩琳 | 招弟 | 簡介 驃叔女兒,大排檔賓客 |
| 盧冠廷 | 計程車司機 | |
| 劉德華 | 引言人 | 配音 馮雪銳 |
| 毛舜筠 | 引言人 | |
| 吳大維 | 慢跑路人 | |
| 譚炳文 | 慢跑路人 | |
| 羅美薇 | 茶樓點心妹 | |
| 吳君如 | 茶樓點心妹 | |
| 袁潔瑩 | 茶樓點心妹 | |
| 尹光 | 茶樓服務生 | |
| 何柏光 | 茶樓服務生 | |
| 胡楓 | 茶樓顧客 | |
| 劉嘉玲 | 粵劇名伶 | |
| 張曼玉 | 粵劇名伶 | |
| 惠英紅 | 曾家女傭 | |
| 姚煒 | 曾家女傭 | |
| 劉嘉蔚 | 曾家女傭 | |
| 林建明 | 曾家女傭 | |
| 謝寧 | 曾家女傭 | |
| 李嘉欣 | 李嘉欣 | 簡介 曾家女傭 |
| 泰迪羅賓 | 足球愛好者 | |
| 樓南光 | 足球愛好者 | |
| 尹志強 | 足球愛好者 | |
| 姜大衛 | 賓客 | 簡介 洪府門前賓客 |
| 李琳琳 | 賓客 | 簡介 洪府門前賓客,和姜大衛在一起 |
| 趙雅芝 | 賓客 | 簡介 洪府門前賓客 |
| 黃錦燊 | 賓客 | 簡介 洪府門前賓客,和趙雅芝在一起 |
| 陳法蓉 | 賓客 | 簡介 洪府門前賓客 |
| 劉天蘭 | 賓客 | 簡介 洪府門前賓客 |
| 楊凡 | 賓客 | 簡介 洪府門前賓客,和劉天蘭在一起 |
| 黃一山 | 王子手下 | |
| 陸劍明 | 王子手下 | 簡介 演員表顯示為陸劍鳴 |
| 陳美琪 | 賓客 | 簡介 曾家宴會賓客 |
| 葉蘊儀 | 賓客 | 簡介 曾家宴會賓客 |
| 李子雄 | 賓客 | 簡介 曾家宴會賓客,和陳美琪、葉蘊儀在一起 |
| 梁家仁 | 賓客 | 簡介 大排檔賓客 |
| 劉家輝 | 賓客 | 簡介 大排檔賓客 |
| 袁祥仁 | 賓客 | 簡介 大排檔賓客 |
| 程小東 | 賓客 | 簡介 大排檔賓客,和梁家仁、劉家輝、袁祥仁坐一起 |
| 狄龍 | 傳菜員 | |
| 曾江 | 傳菜員 | |
| 吳孟達 | 廚師 | |
| 黎明 | 廚師 | |
| 陳欣健 | 警察 | |
| 梁韻蕊 | 警察 | |
| 陳百祥 | 賓客 | 簡介 大排檔賓客，餵狗者 |
| 黃炳耀 | 賓客 | 簡介 大排檔賓客，和陳百祥坐一起 |
| 李香琴 | 賓客 | 簡介 大排檔賓客，趁飯吃 |
| 劉兆銘 | 老黃 | 簡介 曾父鄰居 |
其他演員
小侯(小猴) 巴山 尹揚明王虹王頌雯元武元德火星文泰 太極樂隊 石中玉 石少麟 江雄 吳思遠
吳啟華 吳錦超 余銘康 李其鈞 李國強 何嘉麗谷峰杜琪峯林國忠 林國祥林樹健周兆麟周影冼杞然 招振雄 郁正春 洪欣 胡曼音 南鳳孫名翠徐克徐鎮東夏志珍袁鳳瑛草蜢 馬賢良施綺蓮梁小熊梁本熙 梁李少霞梁欽棋梁婉靜梁曼儀(梁蔓儀)梁錦燊許安張同祖張振華 張國梁 張堅庭張婉婷 張耀揚 陳東陳佩珊陳國邦陳梅馨 陳德森陳麗雲郭卓樺麥皓為 曹敬文 黃子揚黃天鐸黃杏秀 王清河（黃青河） 黃淑華 黃凱芹 黃靜宜 華天敏 惠天賜曾航生馮克安 棠棠 楊寶玲葉晨趙靜儀 鄭梓浩 鄭玉妍 鄭君宇 劉芊瑜劉彩玉 劉準 蔡濟文黎繼明 賴建國 歐錦屏 錢永強錢嘉樂 應善然 顏麗如 羅啟銳 FACETOFACE
註：軟硬天師2人；BEYOND樂隊4人；草蜢樂隊3人；太極樂隊7人；FACETOFACE組合2人。
職員表
| 製作人 | 吳思遠、岑建勛 |
| 導演 | 徐克、高志森、張同祖、張堅庭 |
| 編劇 | 王晶、徐克、高志森、陳嘉上 |
| 攝影 | 劉偉強 |
| 配樂 | 盧冠廷 |
| 剪輯 | 胡大偽 |
創作背景
幕後+花絮這是91年中國大陸洪水時香港演藝界為募捐拍攝的一部片子。 片中聚集了當時幾乎所有的一線二線明星，共有二百多位，在香港電影史上也算得上幾十年難得一見的一次盛會。雖然大多數明星只露了一面而已，但如此豪華的集體演出陣容已足令該片極具收藏價值。此外，雖然影片的劇情非常簡單，但是考慮到影片的目的，也算是完成任務。如果要想搞清當時香港影壇的狀況，看看本片亦是不錯的選擇。
影片看點
1、客串明星們多是以觀眾印象最為深刻的形象出現在影片中。任達華因出演的《香港舞男》而備受好評，於是就在本片中飾演了一個“鴨”；許冠文所演的還是《半斤八兩》里那個從來沒給手下加過人工的吝嗇老闆；劉家良則是功夫了得的劍術師傅；肥肥和膘叔這對“老兩口”時刻不忘對他們的六合彩；梁朝偉卻是一身“辣手神探”的造型；而周星馳更是以一副“賭聖”的派頭出現，並且大玩特異功能。這些熟悉得不能再熟悉的形象無疑讓影迷們大呼過癮，笑逐顏開。
2、香港電影人向來喜歡無厘頭的搞笑，而身為無厘頭最高境界的自嘲更是被玩的不亦樂乎。
鄭裕玲飾演的曾夫人在曾志偉夢醒後問他夢見自己變成誰時有這樣一段對話：
鄭：那我變成誰了？曾：鄭裕玲咯。鄭：好呀，我喜歡她呀！
曾：她這么低級你都喜歡她，你有毛病啊？
鄭：低級什麼，她演技好嘛，傻瓜。
曾：演技好沒用的……
3、不單單如此，此前星爺大演特異功能後跟曾志偉的對話也頗有深意：
曾：又是這種招式，可不可以變一變呢？
周：你不喜歡？
曾：不是！
周：你看厭了嗎？
曾：不是我的意思，這是大家的意思。
周：不過說起來，我自己也覺得有點膩了。
這段搞笑無疑隱射了當年《賭神》大賣後，《賭俠》等一連串的跟風之作充斥銀幕而令觀眾心生厭倦的狀況。
4、還有影片的最後，失意的張學友面對出走後回歸的“老婆”王祖賢“唱”了句“你知道我在等你嗎”，而王祖賢立刻回了句風馬牛不相及的“每天愛你多一些”--只因為是張學友的歌名。這些細節看起來都甚為有趣。
5、值得一提的是周星馳。因為此前《賭聖》等片的大賣，30歲的周星馳幾乎是一夜之間從“星仔”搖身一變，成了本片中連曾志偉、譚詠麟這等天王級的人物都要尊稱一聲的“星爺”，從此“星爺”名號響徹整個江湖。影片的最後一筆，導演還別有用心的特意安排了昔日的“冷麵笑匠”、屆時已年過半百的許冠文同當日大紅大紫的“喜劇之王”對壘，一段關於“雞頭和雞屁股”的口舌之爭雖只是無聊的噱頭，但卻有一個重要的意義--無厘頭喜劇的旗幟在此完成了新老的交替與傳承。6、在片子之中值得誇讚的是吳耀漢，演出很成功很出色，老爸這個角色，實在是深入人心了；還有粉嫩粉嫩的關之琳，那個臉蛋就像蘋果一樣誘人，梁家輝的長毛頭延續了當年他的風格， 傻乎乎的樣子；值得收藏喔。
7、最後在宵夜的那時候，張國榮和郭富城的出現實在是太激動人心了，最激動的還是黎明和吳孟達在炒菜的時候把《火頭福星》里的角色和造型弄上來了， 值得誇獎一下。
影片評價
豪門夜宴單就講影片的故事性，實在是不值得一提。它的最大意義是其公益性！匯集了香港兩百多位演藝明星，其最大的目的是為賑災，而在影片中也不止一次地關於賑災的事。這是一次由港人明星參與製作扶攜內地的影片，他們舉行了一次“豪門夜宴”，籌集了大量資金捐給內地賑災，充分達到了“請客吃飯”的目的。
豪門夜宴如此盛大的景象，在香港電影史上可謂空前絕後。最讓人驚訝的應該是電影的最後一幕，冷麵笑匠許冠文和當時正如正午天的喜劇之王周星馳爭搶一塊雞頭。兩位風趣高手的敵手戲或許使人大呼過癮，但從另外一個角度來看，未嘗不是在故意鞏固新老喜劇天王的對峙和傳授繼承意味。 在這部影片當中，也有很多對香港電影總結性的諷刺。許冠文、周星馳的自我解嘲，還有對香港金像獎的一些暗諷，都拿捏得相當到位。另外一方面，這部電影的建造班底集中了香港影壇的精英，他們在瞬息間內以極高的效率拍攝而成，使得本片讓看客津津樂道。《豪門夜宴》的特點，除了明星雲集和公益性質外，還有幾個特點。一是有比較鮮明的價值觀，其核心是中國傳統文化的“孝”和“仁”，有明確的價值取向和言說意義，這是徐克電影作品的一個特點，我們可以不斷地在徐克電影中找到“忠”、“義”、 “愛國”這些道德範疇。二是其較高的組織、製作和拍攝水準，很值得後來的電影工作者學習。
