基本介紹
豆蟹在淺海還有一類小型螃蟹，大小約2厘米，稱得上是螃蟹中的誅儒，又形似小豆，故稱為豆蟹。它們常與水母、海葵、貝類(牡頓、江瑤、扇貝、貽貝等)和棘皮動物共棲或寄生。豆蟹寄生在貝類，常損害貝類的鰓、外套膜、卵巢、消化腺等，使貝類動物消瘦，影響產量和貝的質量，可以說它們是貝類人工養殖的敵害。然而豆蟹和扇貝倒能配合默契，相互利用，相處的很好。
生活習性
豆蟹寄生在我國貝類中的豆蟹有四種：中華豆蟹、近緣豆蟹、戈氏豆蟹、玲瓏豆蟹症狀：見上診斷方法：將貝殼掀開就可以發現豆蟹流行情況：豆蟹可寄生在牡蠣、扇貝、貽貝和雜色蛤子等瓣鰓類的外套腔中，被豆蟹寄生的貽貝肉的重量比正常的貽貝減少50%左右，能降低養殖貝類的產量和質量，是我國貽貝養殖的主要病害。據國外報導，牡蠣豆蟹寄生在美洲牡蠣內，感染率高達90%，每隻牡蠣中最多有4~6隻豆蟹寄生，可引起死亡。
治療：此病尚無治療辦法，只能預防預防措施：
1.查明當地海區豆蟹的繁殖季節，當觀察到出現幼蟹後，立即在貝類養殖架上懸掛敵百蟲藥袋，每袋數量視養殖密度和幼蟹數量而定；
2.在豆蟹的升值季節開始以前就將貝類收穫，使豆蟹沒有繁殖的機會，可以降低感染率或消滅豆蟹。
培育技術
嚴格清塘、消毒
1、抽乾存塘池水，池底翻耕暴曬數日。
2、用網紗包好池塘四周，防豆蟹打洞穴居。
3、進水後漂白粉200PPm消毒，殺滅所有有害生物和存塘扣蟹。
4、池底鋪上平瓦，5隻左右為一堆，供豆蟹穴居和防互殘躲避。
培育好生物餌料
進水後用肥水寶(按說明書使用)。腐熟的家畜肥料50公斤/畝、尿素5公斤/畝全池潑灑，使池水呈微綠色，透明度26cm，水中有微生物遊動，為大眼幼體提供優質餌料和生長環境。
栽培水生植物
施苗前15天左右在池中放入水花生等水生植物，讓其迅速生長，水草復蓋面占水面積的三分之一左右，為豆蟹提供棲息、脫殼場所。
選好優質蟹苗
應選規格整齊，顏色黃中帶青，無病無傷，握在手中有扎手感，鬆手後能四散迅速爬開的蟹苗，畝放1公斤左右。
投餌
當大眼幼體轉為豆蟹後，應及時投放蛋白質含量高的餌料或魚粉，粉碎的螺、小雜魚等。，優質餌料能滿足生長需要，大大提高成活率，減少互殘。因此，豆蟹生長期的投餌很關鍵，做到前期精料為主，中期(夏天)粗餌米為主，後期(9月後)精料為主。必須勤觀察、勤檢查。
注換水
加強日常管理，及時注換水。前期添水為主，適當換水，中期換水為主，換水量10—20%一次，後期換水量20-30%一次。
防病
堅持預防為主，15天左右用生石灰15PPM消毒一次，補充鈣質，調節水質。
