【植物形態】:多年生草本。葉披針形，頂端有長尾尖，除具緣毛外，兩面無毛；無葉柄。葉舌初被疏長毛，後脫落而僅有疏緣毛；葉鞘口無毛；穗狀花序圓柱形；苞片卵狀長圓形；花萼管被毛；花冠白色或稍帶淡黃；唇瓣橢圓形，稍凹入，淡黃色，中脈有帶紫邊的桔紅色帶；雄蕊1；子房被長柔毛。花期2-5月，果期6-8月。生於山溝陰濕處，我國多栽培於樹蔭下。海南、雲南、廣西有栽培。原產於印度尼西亞。
【採制】: 秋季果實成熟時採收，用時除去果皮，取種子打碎。
【性狀】: 果實類球形，直徑0.8-1.2cm；表面黃白色至淡黃棕色，有3條較深的縱向槽紋，頂端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，兩端均具有淺棕色絨毛。果皮易縱向裂開，內分3室，每室含種子約10粒。種子呈不規則多面體，背面略隆起，直徑3-4mm，表面暗棕色，有皺紋。氣芳香，味辛涼略似樟腦。
【化學成分】: 含桉油精、d-龍腦、β-蒎烯、α-松油醇等。
【性味】: 性溫，味辛。
【功能主治】: 化濕和胃，行氣寬中。用於食欲不振、胸悶噁心、胃腹脹痛。用量3-6g。 [附註]白豆蔻A.kravanh Pirre ex Gagnep.的果實亦入藥。
英文名: Java Amomum Fruit
學名: Fructus Amomi Rotundus
