圖書信息
出版社: 中國農業科學技術出版社; 第1版 (2004年5月1日)
叢書名: 健康與塑身叢書
平裝: 138頁
開本: 32開
ISBN: 7801676157
條形碼: 9787801676153
尺寸: 19.6 x 13.8 x 1 cm
重量: 181 g
內容簡介
本書是一本關於讓孩子吃菜的小絕招，以及培養孩子養成良好飲食習慣的書籍。書中針對厭食蔬菜的孩子列舉了多種使其吃菜的方法，分析了現代家庭中兒童飲食中存在的問題，並提出了解決兒童吃菜“難”的有益建議。全書以積極和務實的態度提醒家長們：培養良好的飲食習慣，應從兒童開始。否則，這將會給兒童的健康成長帶來負面影響。
本書集科學性、實用性、幽默性於一體，圖文並茂，通俗易懂，符合讀圖時代需求，適合家長、護理人員及教育工作者閱讀。
目錄
上篇 教你怎樣餵養孩子
1.佳蔬製成彩色拼圖
2.製成蔬菜水餃
3.蘸著甜麵醬生食蔬菜
4.做成菜泥
5.給孩子講蔬菜的童話故事
6.製成果菜汁
7.做成果菜碗和蔬菜串
8.炸蔬菜
9.把蔬菜夾在食品里吃
10.用沙拉醬拌蔬菜
11.用果菜汁和面制小餅
12.讓孩子動手和家長一起做菜
13.將蔬菜搭配與喜歡的食品同吃
14.吃菜有獎
15.講不吃菜患病的道理
下篇 如何培養孩子良好的飲食習慣
1.養成孩子獨立進食習慣
2.孩子進餐時間不可過長
3.創造良好的進食環境
4.不隨意給小孩吃零食
5.進食前不要劇烈活動
6.孩子進餐要定時定量
7.注意孩子飲食的營養平衡
8.不能食過涼食品
9.不能給孩子過分的進餐壓力
10.家長不要能嬌慣孩子
11.不能給孩子過份的進餐壓力
12.對孩子進餐巧妙誘導
13.蔬菜的營養特點
14.小孩幾種疾病的蔬菜療法
