事件經過
事件一經曝出立即引發熱議，由此也引發了關於過期食品能否繼續食用、食用後有無危害的討論。
上海食藥監部門表示，已經會同公安部門查處媒體曝光的上海福喜食品有限公司涉嫌使用過期原料生產加工食品的問題。在7月21日，福喜公司已被查封，涉嫌產品已被控制。監管部門已責令福喜公司下游相關企業，立即封存來自該公司的食品原料，上海市食藥監局和公安部門正徹查上述企業，一經查實必將嚴懲重處，同時歡迎媒體和市民監督舉報。
麥當勞、肯德基等快餐業供應商福喜使用過期肉事件持續發酵，北京、上海、成都等多地食藥監督部門緊急介入調查。麥當勞和肯德基7月21日回應稱，已停用福喜食品原料。福喜集團7月21日聲明稱，本次事件是一起個體事件，願承擔全部責任。
記者調查發現，2014年6月18日，18噸過期半個月的冰鮮雞皮和雞胸肉被摻入原料當中，製成黃燦燦的“麥樂雞”。記者還獲悉，這些過期雞肉原料被優先安排在中國使用。另外，肯德基的煙燻肉餅同樣使用了過期近一個月的原料。
處理結果
國家食藥總局7月21日回應“過期變質肉流入麥當勞肯德基事件”，稱已要求上海市食品藥品監督管理局對上海福喜食品有限公司立即採取控制措施，停止生產經營活動，封存所有原料和產品，對企業的違法違規行為要一查到底，涉嫌犯罪的，堅決移送公安機關。
