內容介紹
本 書 介 紹
為中國台灣第一本依“行政院衛生署”公告之“護理機構病患服務
人員訓練課程”編寫而成之護佐訓練用書，提供有志從事護佐工作者疾
病照護的概念與技術，並套用於臨床。
本書內容除了包含疾病認識、個人基本需要、個人衛生、運動、營
養與膳食療養、人際關係與溝通技巧、基本生命需要之外，更涵蓋急救與
心肺復甦術。編寫力求精簡易懂，特以疾病照顧技術的精美流程圖片輔
助學習使讀者能快速獲得完整的知識與技能。
近年來公共安全事件頻傳，本書特辟一章“安全維護”，探討院內
火災的預防與逃生、緊急災害時病人的疏散、一般急症的預防與處理，可
幫助院內工作人員掌握時效，快速應變以確保病人生命安全。
本書由具多年教授護佐訓練課程經驗之副教授、講師們共同編
寫，內容根據島內臨床現況，考慮實用性、易學性、本土性，是一本符合現
代照護需求的好書。
匯華編輯部 謹識
作者介紹
作者介紹
胡月娟
台大醫學院護理研究所碩士
曾任中台醫專護理科副教授暨主任
現至英國Ulster（奧斯特）大學博士班進修
阮玉梅
台大醫學院護理學系畢業
現任中台醫護技術學院護理系副教授暨系主任
現任中國台灣長期照護專業學會理事長
邱淑玲
台大醫學院護理學系畢業
現任中台醫護技術學院護理系講師
林麗鳳
中國醫藥學院公共衛生學系畢業
現任中台醫護技術學院護理系副教授暨衛生保健組組長
李復惠
師範大學衛生教育研究所碩士
師範大學衛生教育研究所博士班進修中
現任中台醫護技術學院護理系講師暨公衛護理組組長
鍾淑英
日本琉球大學保健營養研究所碩士
現任中台醫護技術學院護理系講師
陳鳳櫻
台大醫學院護理研究所碩士
現任中台醫護技術學院護理系講師
杜 玲
台大醫學院護理學系畢業
曾任德育護專主任
現任中台醫護技術學院護理系講師
作品目錄
目 錄
第一章 總論
第一節 護佐名稱由來
第二節 護佐的工作場所
第三節 護理成組簡介
護理成組人員之資格與角色功能
第四節 護佐的角色功能與業務範圍
角色的定義與重要性
護佐的業務範圍與角色功能
第五節 護佐應具備的條件與特質
第六節 護佐的工作倫理守則與有關法規
護佐的基本倫理守則
護佐的一般工作守則
與護佐有關之法規
護佐執業時易觸犯之法規
第二章 疾病症狀之認識與簡易處理
第一節 認識人體各器官名稱及功能
一、細胞、組織和器官
二、系統
第二節 身體正常與異常徵象的觀察與記錄
一、疾病產生的原因
二、疾病的症狀與觀察法
三、常見疾病症狀之認識與簡易護理措施
第三節 感染之預防
一、微生物的種類
二、何謂感染
三、與造成感染有關的因素
四、易造成感染疾病的危險情況
五、感染傳播途徑
六、感染之預防
七、內科無菌之定義
第三章 個人基本需要
第一節 知覺之需要
第二節 活動之需要
一、“不動”對皮膚的影響
二、“不動”對肌肉骨骼系統的影響
三、“不動”對心臟血管系統的影響
四、“不動”對呼吸系統的影響
五、“不動”對排泄系統的影響
六、“不動”對心理社會的影響
第三節 休息睡眠之需要
第四節 舒適、身體清潔之需要
第五節 基本營養之需要
第六節 腸道排泄之需要
第七節 泌尿道排泄之需要
第八節 呼吸之需要
第四章 個人衛生
第一節 個人衛生與照顧
一、個人衛生的重要性
二、個人衛生照顧活動項目
第二節 冷熱效應之運用
一、影響冷熱套用效果的因素
二、冷熱的套用
第五章 運動
第二節 身體姿勢
第二節 病人的姿勢（擺位）與支託身體的移位
第三節 運動障礙與被動運動
一、運動障礙
二、治療性運動
第四節 助行器使用
助行器種類
第五節 按摩法
一、按摩的種類
二、背部按摩
三、按摩的禁忌證
第六章 營養與膳食療養
第一節 營養介紹
飲食指標
第二節 營養素的功能與食物來源
一、糖類
二、脂質
三、蛋白質
四、礦物質
五、維生素
六、水
第三節 老年期的營養
一、老年期生理變化
二、老年人營養需求
三、老年人飲食建議注意事項
第四節 各種特殊飲食的認識
一、飲食治療的目的
二、護佐參與飲食治療的角色
三、特別飲食
四、疾病飲食
第五節 協助用膳與灌食
一、協助病人用膳
二、協助病人灌食（管餵食）
第七章 人際關係與溝通技巧
第一節 溝通的重要性
溝通互動的力量
第二節 影響溝通的因素
一、影響溝通的因素
二、有助於溝通的因素
第三節 如何增進溝通的能力
增進溝通能力的方法
第四節 特殊溝通情境的處理
第五節 與慢性病人相處之道
一、認識慢性病人的身心特質及因應技巧
二、協助特殊病人做因應
三、協助慢性病人的休閒生活
四、培養慢性病人自我照顧的能力
第六節 臨終關懷與喪葬事宜
一、臨終關懷
二、喪葬事宜
第七節 實例研討
第八章 基本生命徵象
第一節 體溫
第二節 脈搏
第三節 呼吸
第四節 血壓
第九章 急救與心肺復甦術
第一節 急救概論
一、急救的定義、目的與原則
二、急救的優先次序與注意事項
三、急救箱的使用
第二節 創傷的處理
一、創傷的定義、種類與合併問題
二、一般創傷的急救處理
三、出血的急救處理
第三節 敷料、繃帶與包紮
一、敷料
二、繃帶
三、包紮
第四節 肌肉、關節、骨骼的損傷
一、肌肉、關節、骨骼損傷的種類
二、肌肉、關節損傷的處理
三、骨折的急救處理
第五節 心肺復甦術
一、心肺復甦術概述
二、圖解心肺復甦術
三、心肺復甦術注意事項
第六節 異物梗阻的處理
一、異物梗阻的定義與症狀
二、異物梗阻的處理原理
三、異物梗阻的處理方法
第十章 安全維護
第一節 意外災害的定義與預防
意外災害的定義
第二節 火災的預防與逃生要領
一、火災的定義
二、火災的分類
三、火災形成的要素
四、滅火的基本原理
五、火災的危害
六、消防設備
七、乾粉滅火器的使用與保養
八、用電安全及一般防火常識
九、火場逃生要領
第三節 緊急災害時病人的疏散
一、居家環境的危險因子與安全維護
二、運動的危險因子與安全維護
三、緊急災害時病人的疏散
第四節 常見意外的預防與處理
一、眼、耳、鼻、喉異物之處理
二、中毒的急救
三、暈倒的處理
四、中暑的處理
五、熱痙攣的處理
六、熱衰竭的處理
七、痙攣或抽搐病人的照顧
八、灼傷及燙傷的處理
附錄
附錄一 護理機構病房服務人員之訓練
附錄二 個人理想體重
附錄三 限制熱量飲食選擇表
附錄四 流質飲食選擇表
附錄五 管灌飲食選擇表
附錄六 高纖維飲食選擇表
附錄七 糖尿病飲食選擇表
附錄八 高血壓飲食選擇表
附錄九 高脂血症飲食選擇表
附錄十 巴氏病人活動能力評估表
附錄十一 醫院自擬的病人活動能力評估表
課後練習解答
技術目錄
技術2－1使用無菌有蓋容器法
技術2－2使用無菌敷料鉗
技術2－3打開無菌包法
技術2－4傾倒無菌溶液
技術4－1床上洗頭
技術4－2特別口腔清潔法
技術4－3背部護理
技術4－4床上沐浴
技術4－5協助病人更衣
技術4－6指（趾）甲護理
技術4－7協助病人床上使用便盆
技術4－8會陰沖洗法
技術4－9協助病人使用冰枕（或冰袋）
技術4－10協助病人使用濕冷敷
技術4－11協助病人使用熱水袋
技術4－12協助病人使用濕熱敷
技術4－13協助病人使用熱水坐浴
技術5－1仰臥
技術5－2側臥
技術5－3半坐臥式
技術5－4俯臥
技術5－5翻身
技術5－6協助病患移至床頭法
技術5－7協助病患移至床邊法
技術5－8協助病患坐在床緣法
技術5－9協助病患下床
技術5－10協助病患坐入椅子（或輪椅）
技術5－11協助病患自椅子（或輪椅）返回病床法
技術5－12協助病患由床上移到推床及由推床返回病床法（移位板之利用）
技術5－13三人搬運法
技術5－14四人搬運法
技術6－1鼻胃管餵食法
技術8－1以水銀體溫計測量口溫
技術8－2以水銀體溫計測量肛溫
技術8－3以水銀體溫計測量腋溫
技術8－4測量橈動脈脈搏
技術8－5測量心尖脈
技術8－6測量病人的呼吸
技術8－7使用水銀血壓計測量血壓
