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辣椒油[調料]
辣椒油是食中一絕,其製作方法相當講究,大蔥頭晾乾後和老薑皮、辣椒粉一起用植物油煎熬,比例約是50:1:16。待油溫熱,即放下蔥花、薑末,油溫需要小心控制...
製作方法 製作竅門 營養分析 注意事項 主要功效 -
調料
調料是人們用來調製作食品等的輔助用品。它包括各種醬油、食鹽、醬味等單一調味料及雞精調味料等複合調味料。調料有以下幾種:鹹味調料、甜味調料、酸味調料、辣味...
引言 具體種類 -
豆瓣[川菜調料]
豆瓣是以紅辣椒、蠶豆、食用鹽、麵粉等為原料發酵而成辣醬調料。
原料 用途 保存 四川三大“豆瓣” -
杭州景陽觀調料醬品有限公司
“2002年景陽觀改制,恢復前店後場的經營模式,重整“景陽觀”百老老店的金字招牌形象,使“景陽觀”得以老樹新芽,重現生機。 2006年4月,景陽觀經過幾...
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瀋陽惠成調料有限公司
瀋陽惠成調料有限公司始建於1998年,是一家專事於調味品的研發、生產、銷售的中型企業,廠區占地5000平方米,位於環境優雅的渾南新區。
企業簡介 企業文化 公司理念 發展狀況 公司歷程 -
芥末[調料]
芥末,又稱芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末源於中國,是芥菜的種子研磨而成;綠芥末(青芥辣)源於歐洲,用辣根(馬蘿蔔)製造,添...
芥末種類及介紹 營養功效 認識誤區 注意事項 食用方法 -
米線調料
米線調料是一道菜品,主要製作材料有雞脯肉 、豬肚頭、豬腰子、烏魚肉、水發魷魚、油發魚肚、火腿、香菜、蔥頭、淨雞塊各20克 ,水發豆皮、白菜心。
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酸菜魚調料
酸菜魚調料是。酸菜魚流行於90年代出,是川菜的代表之一。隨著人們飲食消費的升級和川菜在全國的流行,酸菜魚調料也走進了尋常老百姓的餐桌。實現了讓川菜的美食...
菜品由來 -
惠成調料
惠成調料,就是惠成公司出品的系列調料,遼寧省著名商標,瀋陽市著名商標,為您的生活帶來方便美味與方便的調料。
公司簡介 產品簡介 產品特點 系列產品 展望未來 -
好人家香腸調料
好人家香腸調料是一種原料優質、口味經典、香味醇厚、回味悠長的香腸調料。
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