內容簡介
周穎南1929年生於福建仙遊。1950年南渡印度尼西亞創業，1970年舉家遷居新加坡。他是成功的海外華人企業家，目前他的公司已在新加坡，印尼雅加達，中國北京、成都等地投資創辦20餘家餐廳，年經營額3000餘萬美元，並於2001年3月在新加坡股票交易所成功掛牌上市。周穎南也是著名的海外華文作家、文藝理論家、鑑賞家，被譽為“南洋一枝筆”、儒商代表。發表文學作品200多萬字，出版文集多部。
中國現代文學館專門開闢了“周穎南文庫”收藏其作品，他是獲此殊榮的海外第一人。《周穎南文庫》共15卷本，本書是其中之一《訪華日記(精)》。以日記的形式展現給讀者周穎南在中國的點滴生活。
圖書目錄
前言
出席北京亞洲運動會開幕盛典，蘇州訪“曲園”，上海主持第三次豫園雅集，出席第一屆中國烹飪文化上海研討會
——1990年9月18日至lO月12日訪北京、上海、蘇州、杭州
出席電影“金雞獎”、“百花獎”頒獎典禮
——1990年12月9日至24日訪武漢、廣州、仙遊、福州、廈門
參觀哈爾濱冰燈遊園會，觀看“中華美食世紀之宴”試片
——1991年1月11日至23日訪哈爾濱、瀋陽、大連、北京
出席世界中國烹飪聯合會籌備會及首屆中國飲食文化國際研討會
——1991年7月10日至8月7日訪北京、石家莊、承德、圍場滿蒙族自治縣
出席深圳民俗村暨華夏藝術館開幕慶典、《南國聲華——周穎南海外創作40年》、名人書信集叢書出版新聞發布會、“紅樓夢學刊”50期紀念會，訪豐子愷故居、茅盾故居、君勾藝術館
——1991年9月29日至10月24日訪深圳、廣州、上海、北京、杭州、桐鄉、香港
出席世界中國烹飪聯合會第一屆常務理事會第一次會議，洽談《周穎南文集》《周穎南評傳》出版事宜
——1992年2月19日至28日訪上海、北京
為裘沙、王偉君《魯迅的世界》上海畫展剪彩
——1992年3月29日至4月11日訪廈門、上海、仙遊、莆田、福州
出席中國東方文化發展中心中華飲食文化學會成立暨《中國美食大典》編纂新聞發布會
——1992年5月19日至25日訪北京
出席世界中國烹飪聯合會第二次理事會與武漢《周穎南文集》《周穎南評傳》首發式
——1992年11月8日至23日訪上海、武漢
訪夏公、冰心，主持中國東方文化發展中心理事會議，參觀房山雲居寺
——1993年3月3日至12日訪北京
出席丁玲文學創作國際研討會與中華飲食文化學會1993年年會
——1993年3月21日至4月12日訪上海、武漢、長沙、常德、張家界、沙市、萬縣、荊州、重慶、杭州
出席哈爾濱第四屆邊境、地方經濟貿易洽談會開幕式
——1993年6月10日至22日訪北京、哈爾濱
洽談在上海創辦“山葉音樂學校”的可能性
——1993年6月30日至7月7日訪匕海
訪福建省畫院、黎明大學
——1993年8月18日至28日訪廈門、仙遊、福州、泉州
出席福清元洪工業園區第一期發展工程奠基禮
——1993年9月28日至30日訪福州、福清
出席“俞平伯紀念館”開館典禮，主持第六次豫園雅集
——1993年11月5日至17日訪德清、湖州、紹興、杭州、上海
受聘河北師範學院名譽教授、抱犢寨名譽寨主，出席“周穎南海外創作40周年作品研討會”
——1993年11月30日至12月12日訪北京、石家莊
出席劉海粟先生百歲壽辰慶典
——1994年3月13日至20日訪上海
出席礬山“黃帝祠”奠基儀式、“中新合作改建武漢民眾樂園新聞發布會”
——1994年4月28日至5月17日訪涿鹿、張家口、石家莊、北京、武漢
出席中國中西部經濟發展研討會、首屆華裔儒商招商會暨儒商文學研討會，考察河南貧困地區
——1994年7月11日至29日訪北京、鄭州、洛陽、伊川、海口、三亞、文昌
出席東南亞當代華文文學暨周穎南創作研討會
——1994年8月17日至28日訪杭州、廈門、仙遊、香港
出席1994上海海外華商投資洽談會開幕式與常州“劉海粟美術館”開館盛典
——1994年9月15日至30日訪崑山、蘇州、成都、
大邑、上海、常州、宜興
出席第二屆中國武漢國際雜技藝術節開幕式，受聘湖北函授大學名譽校長與名譽教授
——1994年10月23日至27日訪武漢
出席廣西壯族自治區桂林圖書館建館85周年館慶與受聘廣西師範大學名譽教授儀式
——1994年11月17日至25日訪桂林、陽朔、龍勝
出席上海“劉海粟美術館”開館典禮與臨城“白雲洞”石碑揭幕儀式
——1995年3月15日至26日訪上海、北京、石家莊、臨城
出席上海華僑商務總匯有限公司第二次股東會議，受聘揚州大學兼職教授及中國文化研究所顧問
——1995年4月16日至26日訪上海、揚州
出席武漢新民眾樂園奠基典禮
——1995年5月15日至23日訪武漢、廬山、九江
回鄉籌建祖居“寬美樓”，訪泉州華僑大學
——1995年6月24日至7月1日訪仙遊、泉州、廈門
受聘天津市津菜獎勵基金會顧問，出席第二屆國際詩經學術研討會、中國詩書畫研究院建院5周年及全國詩書畫名家精品邀請展開幕式
——1995年8月6日至16日訪天津、北戴河、北京
出席莆田高等專科學校建校10周年慶祝大會與泉州華僑大學第三屆董事會第三次會議
——1995年10月24日至11月7日訪泉州、武夷山、莆田、仙遊、廈門
出席《董必武》畫冊出版暨董必武誕辰110周年紀念座談會，訪清華大學
——1996年2月29日至3月5日訪北京
出席武漢新民眾樂園結構工程封頂儀式
——1996午5月24日至28日訪武漢
出席茅盾誕辰100周年紀念大會及學術討論會
——1996年7月3日至9日訪北京
出席上海魯迅誕辰115周年館藏美術作品展開幕儀式、華東師範大學顧問教授聘任儀式及北京慶祝中華人民共和國成立47周年招待會
——1996年9月24日至10月12日訪上海、北京、青島、濰坊
主持武漢新民眾樂園第三次董事會議
——1997年6月10日至15日訪武漢、北京
出席中華人民共和國政府與大不列顛及北愛爾蘭聯合王國政府舉行的香港政府交接儀式
——1997年6月29日至7月3日訪香港
出席第三屆詩經國際學術研討會
——1997年8月4日至12日訪桂林
出席慶祝中華人民共和國成立48周年招待會、涿鹿穎南國小掛牌儀式與中華三祖堂竣工暨三祖塑像揭幕儀式
——1997午9月28日至10月6日訪北京、涿鹿
出席泉州華僑大學第四屆董事會第一次會議
——1997年10月22日至28日訪仙遊、泉州、廈門
出席第九屆世界華文文學國際研討會與世界中國烹飪聯合會第二屆第三次常務理事會
——1997年11月7日至14日訪北京、廣州
出席上海華僑商務總匯有限公司第二屆董事會第二次會議
——1997年11月26日至29日訪香港
出席天津周恩來、鄧穎超紀念館揭幕儀式
——1998年2月26日至3月7日訪北京、天津
出席1998世界華人飲食科技與文化交流國際研討會
——1998年5月9日至18日訪大連
出席西安老孫家飯莊百年慶典大會、國際清真飲食文化研討會、仙遊二中建校100周年慶典、“周穎南文學獎”頒獎與上海華僑商務總匯有限公司第四次股東大會
——1998年10月17日至31日訪西安、仙遊、上海
出席老舍百年國際學術研討會
——1999年2月2日至9日訪北京
出席1999年濟南《詩經》國際學術研討會
——1999年8月2日至12日訪北京、濟南、曲阜、泰山
四川崇州市創耀旅遊保健度假村接受增強人體免疫因子：BIS療程
——1999年8月21日至30日訪成都、崇州、大邑
出席上海魯迅紀念館新館開館盛典，參加中華人民共和國成立50周年慶祝活動，訪涿鹿“三祖堂”，出席紀念孔子誕辰2550周年暨國際儒學聯合會第二次會員大會、“儒學與21世紀人類社會的和平與發展”國際學術研討會
——1999年9月22日至10月9日訪上海、蘇州、北京、涿鹿
應聘“海南大學”、“洛陽工學院”名譽教授，“千唐志齋博物館”、“王鐸書法館”名譽館長
——2000年4月8日至18日訪海南、開封、洛陽、孟津、新安
出席“第三屆國際儒商研討會暨投資洽談會”、“相聚上海共謀發展——上海市海外交流協會10周年慶典”、“上海華僑商務總匯有限公司第五次股東大會”、“經濟全球化與中華文化走向”、“華僑大學建校40周年慶典大會及華僑大學第四屆董事會第三次會議”
——2000年10月20日至11月2日訪上海、北京、仙遊、泉州
文摘
書摘
11月5日
與何玉鳳乘SQ806航班飛機於午後2時15分抵上海虹橋機場，德清文化局
邱文憲接機到德清，6時20分抵達，住清溪賓館。俞平伯女兒俞成較早經杭
州到。
縣長侯家遠設晚宴洗塵：副縣長李國培、文化局局長姚曉翔、博物館副
館長朱建明、城關鎮鎮長王水加、邱文憲等作陪。
6日
與俞成等遊覽莫乾山，參觀“生生不息”園、蘆花盪、劍池、四疊瀑等
名勝。姚曉翔、邱文憲、文化館館長吳文賢、莫乾山碑林籌委盧前等陪同。
午後2時30分下山，訪莫乾山經濟開發區，籌委王歡爾作詳細介紹，開發部
副部長陳杭等參與招待。在武康設宴招待。
湖州文聯主席唐永昌、作家顧忿、費在山等專程來訪，授浙江省國際文
化交流協會湖州分會名譽顧問聘書。
贈《湖州山水勝跡》，廣東旅遊出版社1992年7月出版；《湖州美食》
，上海科學普及出版社1991年5月出版；及硃砂壺、絲布、印石等禮品。
在清溪賓館接受德清電視台、廣播電話及《莫乾山報》記者訪談。為《
小讀者報》、德清電視台、廣播電台、《莫乾山報》題詞。
參加訪談者：德清電視台副台長馮騎、廣播電台記者主任賴惠能、記者
陳家驊、《莫乾山報》編輯李忠元、許勛、姚達人。
7日
在姚曉翔、吳文賢等陪同下與俞成參觀鍾管鎮屬下印染總公司及生物化
工廠。書記趙來法、鎮長朱吾慶、總事長張榮軒、沈信甫等接待。訪該鎮文
化中心。設午宴招待。與農民畫家陳學璋歡敘。
午後，參觀城關學校，鎮長王水加等招待。
盧前贈《莫乾山紀游圖》、《西湖詩社吟草》。吳冠民贈詩、周於懷贈
《弘揚俞學結碩果圖》，吳毅之贈字。
俞潤民一家四位、加拿大鮑耀明、香港鮑瑞美、天津孫玉蓉等抵步。城
關鎮設晚宴招待。與宣傳部副部長沈永水會面。
“俞平伯紀念館”聘我為名譽館長，贈盧前刻圖章二枚。
我贈著作予浙江省圖書館、德清縣圖書館、俞平伯紀念館、李國培副縣
長、俞潤民各一套。
德清縣政協贈《德清縣誌》，浙江人民出版社1992年2月出版；《德清
文史資料》第一至四輯各一冊。陳景超贈《竹花吟稿》、《對偶略談》、《
同心集》等書，前兩種余不詩社出版；後一種洛舍鏌洛韻文學社出版。
8日
10時，俞平伯紀念館開館典禮，我即席發言並參加剪彩。
紀念館分幼承家學、投入新文學運動、舊體詩詞、《紅樓夢》研究、愛
國知識分子、業精於勤、故鄉情深7個部分。
午後，座談。我宣讀《尊師重道，繼往開來》論文。
參觀趙孟煩墓，有出土的石人、石馬。將建紀念館。陳景超講解。
晚，參加雅集。為莫于山題“壯遊”兩字。
縣政府贈送禮物。
9日
參觀新市覺海寺，始建於唐朝，比杭州靈隱寺早。副鎮長周新莉接待。
參觀浙江省家殘廬泉幣室錢幣展覽，室主袁兆熊伉儷招待。
午後二時，費在山專車來，接訪湖州。縣領導人多位送行。
訪“蓮花莊”，是趙孟□讀書處。園林布置極佳。
下榻浙北大酒家，受到總經理顏振侃、副經理吳林等熱烈歡迎。浙江省
國際文化協會湖州分會設宴招待，宣布該會成立。唐永昌主席主持，出席者
：湖州市人大常委會常務副主任徐明生、副市長張維娟、書畫院院長97歲老
人譚建丞、作協主席李廣德教授、《湖州日報》總編輯許學東、安吉縣博物
館、昌碩紀念館館長鬍吉生、《苕□詩聲》編輯陳煥文、《湖州日報》主任
編輯張世英、《水鄉文學》副主編周文毅等。宴會後舉行研討會。
湖州市詩詞學會授名譽顧問聘書，贈“文房四寶”。
湖州市吳昌碩研究會授永久名譽顧問聘書，贈文房用品、《吳昌碩》，
西泠印社1993年3月出版。
湖州市關心下一代工作委員會主辦的《小讀者報》授高級永久顧問聘書
。《水鄉文學》社贈該刊第一至七期各一冊。李廣德贈《一代文豪——茅盾
的一生》，上海文藝出版社1992年2月第2版。文聯贈浙江省民間文學集成《
湖州市故事卷》、《湖州市歌謠、諺語卷》，浙江文藝出版社1991年出版。
費在山贈奉山石、《回憶吳昌碩》，上海人民美術出版社1986年12月出版。
譚建丞贈《澄園及門諸子書畫篆刻選集》，1992年lO月出版、《澄園印存》
，1993年10月出版。陳煥文、顧仲芳贈《唱和集》。
接受湖州電視台新聞部記者沈文泉訪談。
訪費在山、費在明居所。
10日
告別浙北大酒店，負責人吳林、熊瀾生等歡送。
游飛英塔，由內外雙塔組成，形制獨特，始建於公元884年，重建於1154年
，外塔始建於968—975年，中國罕見。任大根所長接待。瞻仰陳英士墓，參
觀碧浪園，費在山贈《碧浪園》，籌委會1986年8月出版，可與原碑印證。
可惜管理不善，若長此下去，可能淪為廢園，寄語應予振作。在山、在明昆
仲設午宴歡送，在山及湖州市市政工程管理處書記陪同赴紹興。《湖州日報
》新聞服務部業務經理樓吾榮把兩日來所拍60多幀照片見貽。技術高明。費
在明贈禮品。
6時許，抵紹興，下榻紹興飯店。紹興市市政工程建設養管處主任單雲
祥在飯店迎迓，設晚宴招待。
張少華贈《湖州市市政志》兩冊，市政工程管理處1992年2月出版。具
文獻價值。 P75-78
