基本資料
中文名:觀鵝酒莊
英文名:
GooseWatchWinery
所在產區:
紐約州
年產量:
15,000箱
酒莊介紹
觀鵝酒莊（goosewatchwinery）坐落於風景如畫的卡尤加湖（CayugaLake），是紐約州備受讚譽的優質酒莊之一。酒莊的品酒室中有各種各樣風味獨特的葡萄酒，比如起泡酒、波特酒、雪利酒和冰酒。白葡萄酒包括灰皮諾、維歐尼、雷司令-瓊瑤漿混釀以及塔明內（Traminette），紅葡萄酒則有萊姆貝格（lemberger）、梅洛、香寶馨（chambourcin）和赤霞珠。
1997年，觀鵝酒莊在彼得森（Peterson）家族瑞典山酒莊（SwedishHillWinery）主人的經營下開始釀造葡萄酒。12英畝的觀鵝酒莊位於這一地區唯一的商業性板栗林內，種植不同種類的葡萄。不同以往的是，彼得森家族致力於種植不易在五指湖區內種植的葡萄，例如維歐尼、灰皮諾、塔明內、梅洛、寶石（Diamond）以及萊姆貝格。觀鵝酒莊最初的年產量為6,000箱，如今已增長到15,000箱。
觀鵝酒莊生產的葡萄酒在多個葡萄酒比賽中獲得了金牌，其中包括“最佳桃紅酒”、“最佳起泡酒”，並且2010、2011年連續兩年在紐約州展覽大賽中獲得“最佳甜酒”。2012年，觀鵝酒莊的多款葡萄酒也獲得“最佳”稱號獎，比如2010Traminette、2010和2010的Diamond、2011RoseofIsabella。另外，2011Viognier在尼傑弗遜杯（JeffersonCup）也獲得了最佳葡萄酒。
