詞條定義
觀光旅館(Tourism Hotel)
以接待觀光客為主的旅館,設立多屬於中、大型旅館,旅館接待的比率以團體(group)居多,客房大部分為標準設備的標準客房,客房售價低、折扣大,除一般的各項餐飲設施以外,也附設有大型宴會聽提供各種聚會、筵席、酒會或當地小區活動等設施。
觀光旅館分類
1、觀光旅館為一許可制行業,須先申請核准才能籌設興建。2、觀光旅館業可分為國際觀光旅館(四,五星級)與一般觀光旅館(二星,三星級)兩種。
觀光旅館特性
一般特性1、服務性
2、綜合性
3、豪華性
4、公用性(公共性)
5、無歇性(全天候性、持續性)
6、地區性
7、季節性
1、商品無儲存性(高廢棄性)
2、短期供給無彈性
3、地理上的位置限制
4、季節波動性(需求波動性)
5、投資性
6、社會地位性
7、固定費用的支出多
1、資本與勞力密集
2、負擔外在經濟景氣影響風險
3、市場競爭大
4、市場需求受外在環境影響大
5、形象與業績正向關聯
需求方面
(1)彈性大:觀光是生活必須的需求
(2)敏感性高
(3)季節性明顯
供給方面
(1)基本上是一種服務的提供
(2)具有僵固性
(3)產品為不同成分的結合體
1、商品無儲存性(高廢棄性)
2、短期供給無彈性
3、資本密集且固定成本高
4、需求波動性
5、需求的多重性
6、及時性
7、多變性