![西關[廣州荔灣區舊稱]](/img/6/570/nBnauM3X4MzM4kjM1YDO1ATN0UTMyITNykTO0EDMwAjMwUzL2gzL2YzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg "西關[廣州荔灣區舊稱]")
西關介紹
西關，明清時地處南海縣管轄的廣州城西門外一帶地方的統稱，由南海縣縣府直轄，位於今日荔灣區，北接龍津路，南瀕珠江，東至人民路，西至荔枝灣。西關分為上西關和下西關，其中上西關地勢較高，下西關地勢較低。明末興建起十八甫，開設有十三行。清朝中後期起，西關先後興建了寶華街、逢源街、多寶街等居民住宅區。西關是當時廣州城西面的地區，因明清時地處南海縣府管轄的廣州城西門外而得名（但當時非屬廣州城），在明清時期這裡就是南海縣乃至整個廣東省的商貿中心。
關係
古時廣州城分屬南海縣，番禺縣管轄。南海管西面大部分地區（圖中金黃色區域），番禺管東面（圖中藍色區域）。
西關位於廣城城西外，屬南海縣捕屬，由南海縣縣府直管。
西關位於圖中紫色區域
《南海縣誌》，南海縣縣城區域圖特色
“西關美食”甲天下
西關故事食在廣州，味在西關。西關美食力求“色香味形意”完美結合，享有“食在荔灣”之盛譽。美食數量多達幾百種，如老西關牛雜、南信雙皮奶、歐成記上湯鮮蝦雲吞麵、德昌鹹煎餅、荔灣艇仔粥、西關布拉腸等；其中，以陶陶居、趣香餅家、蓮香樓、榮華等為代表的酒家生產的廣式月餅蜚聲海內外，遠銷世界各地。
百年華埠耀寰宇--上下九步行街
西關舊貌上下九是中國最繁華的商業步行街之一，是廣州市標誌性形象工程，被譽為“羊城十大旅遊美景——西關商廊”。整條街由風格獨特、古色古香的騎樓建築組成，是南歐建築與廣州特色相結合的產物。街內還有中國數一數二的玉器市場-華林寺玉器街和著名的國家級農副產品市場和中藥材市場--清平市場。1400多年前，印度高僧達摩到中國傳教，在西關下九路登入（今“西來初地”），並建“西來庵”（今華林寺），開創了中國佛教禪宗和嵩山少林寺。上下九步行街自1995年建成以來，已先後接待了多位國家領導人。
通商口岸譽古今--廣州之“十三行”
早在明末清初，十三行位於南海縣東面，南海縣管轄廣州城外西面。是中國對外貿易的唯一通商口岸；沙面島過去是英、法等國的租界，遺留下來的古建築群使得沙面成為當今中國最具有歐陸風情的地方之一，島內有上百棟歐美各國20世紀初風格的建築，古樹林立，在此眺望珠江白鵝潭，更有江闊天高、氣象萬千之感。
異鄉人的西關
異鄉人深刻影響後世的西關故事，緊接著大批閩商落籍而展開。
故事之一是宜民市。康熙初年，作為海禁的配套，清政府在浙、閩、粵三省沿海地區實施“遷界移民”政策。珠江口一帶疍家萬餘人，被強徙至南海縣的西村和泮塘———對日後西關的人口構成而言，這數字意義重大影響深遠。須知道，當年整個南海縣的人口才得9萬！悠悠350載過去，該批疍家的後裔堪稱正牌“老西關”！沿海疍家以漁為生，苦口苦面撿得“西關戶口”卻失了業，為填肚計，遂挈婦將雛在河涌摸魚蝦，就近奔往第一津做“走鬼”，城郊冒出個新墟市，時稱“移民市”。後來官府嫌“移”字扎眼，正名宜民市，即今西華路。
另一故事是十三行。“潘盧伍葉”，已成口碑，十三行首富也。這四大家族的開山祖均出身貧寒，神話般發達，有西關人稀里糊塗認他們作鄉賢，究其實，盧家來自廣東新會，潘、伍、葉三家來自福建，跟那幫赤貧疍家一個樣，同是移民西關的異鄉人。
眼看著十三行商人先富起來，西關原住民紛紛跟進。外貿並非人人做得，圍內人便攀附外貿業車邊，開機房織布供出口。織布業本少利多，圍內機房如雨後春筍，其結果，一是大量農舍改建作機房，二是連片阡陌日漸丟荒。原住民洗腳上田，永安、西樂兩圍土崩瓦解。
當“老細”須得配備打工仔，天作之合，無業蛋家正急欲受剝削，彼輩圍外人緣此而跟圍內男女水乳交融，時稱“機房仔”。打工勝似務農，古今同理，躋身機房仔佇列有運可行的訊息傳至四鄉，三江五嶺貧僱農潮水般往西關涌，清代文士有筆記云：“鄉人初至城市傭工，俱集長壽寺（註：故址在今長壽路）前，任人選雇，長年服役，謂之住年仔。”四鄉住年仔源源不絕，西關人口構成又添新元素！
勞動力市場競爭激烈，輸家頓成“無歸旅人”，最倒運者的最佳選擇當是做乞丐。西關丐幫陣容鼎盛，大本營在華林寺周遭。流氓無產者無法無天，西關治安形勢嚴峻，當局懂得“兩手抓”，一面設立刀光閃閃的西關汛，一面在十八甫設立施粥借被的愛育善堂———這兩個機構，跟宋時的繡衣坊和安樂廬在西關史上前呼後應，交相輝映。
民俗風情垂青史
西關除以端莊淑雅、追求新潮的“西關小姐”聞名遐爾外，書畫、粵劇等也有獨特的成就。嶺南畫派發源於西關；粵曲、粵劇民眾基礎深厚，老百姓成立了幾十個“私伙局”，西關素有“粵劇曲藝之鄉”之稱。
建築文化冠南粵
陳氏書院是全國重點文物保護單位，代表了嶺南建築藝術的最高成就。石雕、磚雕、木雕、陶雕、泥雕等造型美觀，巧奪天工。詩人郭沫若曾讚嘆道：“天工人可代，人工天不逾”！西關大屋是最具嶺南民俗風情特色的建築，裝飾講究，工藝精美，趟攏門、滿洲窗等獨具特色。
歷史
發展
興起
上下九路一角西關從什麼時候開始崛起，查過史籍都找不著明白的說法，但西關最輝煌、最神氣的應在清末民初。那個年代的南海，廣州，乃至廣東省的所有經濟因素都集中在南海縣西關，這裡有進出口貿易碼頭，有各種貨棧和倉庫，更有各國商業機構和洋行，著名的買辦基地十三行就在這裡。中國最早的海關及廣東最大的郵政局也設定其中。更令人崇洋媚外的是西關南端的“沙面”，這裡是英國人的租界。
在西方人大量來到廣州之前，西關僅僅是南海縣廣州城的城鄉結合部，那時西郊的荔枝灣和泮塘一片水鄉澤國，鄉民在池塘澤泮栽種蓮藕與香菱。西城牆根住著一些為古老城市服務的民工，他們入城賣菜，打掃街道，清倒糞便，就如今天的“農民工”一樣，幹著城裡的各種粗活。
西關可以在今日廣州城市發展中脫穎而出，其地理位置不容忽視。西關的南面是珠江內河最寬的白鵝潭，自廣州有城以來，這裡便是水路交通的要地。
廣州清初所產棉花,以輕暖出名,號“廣花”；“廣之線紗”，於十三行之財富積累也有助推。由於本埠棉布價廉物美於英國布，出口甚多。在巨大利益驅使下，棉花來料加工迅速興起，西關農田被大量開發，修築廠房街道，錦華、經綸、麻紗等地方便於此時期出現。廣州紡織業帶之形成，帶動了印染、機具、漿緞、製衣、制帽、鞋襪、絨線等行業的興盛。下西關涌郊區也被發展為高尚住宅區，業主有不少是因紡織業大旺而獲益的洋行買辦。西關在當時有所謂“八橋之盛”（匯源、蓬萊、三聖、誌喜、永寧、牛乳、大觀和德興）。
而清代的海防較明朝寬鬆，西洋商旅多通過白鵝潭進入大陸南方。皇朝時代沒有對外貿易政策，乾隆皇帝早就回答過英國人，說我中華地大物博，什麼東西都有，根本無須與英國互通有無，這就從國策上堵住了同西方人來往。但是，不管是明朝的海禁還是滿清的鎖國，都禁不住沿海人民同外界接觸。當明朝借了澳門給葡萄牙人，廣東與洋人的生意就沒有停止過。外國商人就利用民間渠道，進行各類買賣，西關就擔當了一個重要的口岸。清朝的高官一邊不想同外國人做生意，一邊又對西洋的玩意十分青睞。於是，千里鏡、時辰鍾、女人化裝品、高級官員用以護身的毛瑟手槍等等，便源源不斷地送往京城，西洋的珍玩成了南方官吏孝敬朝廷大官的佳品。後來清政府迫於時勢，同意和洋人做生意，但又不準在城裡進行。於是洋人便在白鵝潭的岸邊建起商館、碼頭，我們的祖先稱之為“夷館”。那些曾經大膽與洋人做買賣的商人，為了方便同洋人打交道，也在夷館的周圍建起商行，這就有了後來的十三行。不過鴉片煙之貿易也謂禍害不淺。廣州一些商人在重利的驅駛下，冒死和洋人做這種生意，官員對這種狀況又會隻眼閉隻眼開，有的甚至輸送利益。當年廣州作為唯一的通商口岸，也吸引了全國的出口商品和商業人才，由此促進了廣州經濟的發展，造就了西關的繁榮。
衰落
鴉片戰爭以後，朝廷割讓了香港和容許五口通商，西關就不再是中國唯一的口岸，但因它鄰近港澳，中國商人便從西關率先邁向國際，一些富商甚至到港澳殖民地與洋人合作。別看今日香港有高度的繁榮和現代化，可它一些著名洋行的發祥地就在西關。
到了民國，廣州的工商業仍以西關為主要陣地。廣州雖然曾經有過黃花崗的反清起義，但真傢伙到了推翻清政府的時候，廣州的反應卻相當的和平，幾個文人在諮議局前宣布一下獨立就了事，因為廣東的大都督和它的軍政府都得到商界的支持。但是，民國以後的軍政府有如走馬燈一樣，變換得十分頻繁，廣州人侍候不斷更換的新政府，就如跟著不斷改嫁的娘親，去侍候不同的父親。西關的商人，不能再忍受這些走馬燈政府的敲柞，於是同沙面殖民地的英國人聯絡，在其支持下，學習香港業界的做法成立武裝組織，史稱商團。廣州的商會有了武裝組織，便處處不賣軍政府的賬，有時商團還強過軍政府軍，政府的糧響難以為繼。到了孫中山在廣州當非常大總統時，商會和商團甚至發動叛亂，和孫中山作對。據史料記載，當年叛亂的商團在太平路搭起堅實的圍欄，從南到北，把廣州分成兩邊，甚至請出英國人來威赫孫中山。但是，孫中山是民主革命的先行者，他的革命理想得到多數廣東人的擁護，他聯合各方力量很快就平定了商團的叛亂。商團的失敗令商人武裝解體，原來的商會也沒有了立足之地，起事的商家不得不奔走亡命，或去香港或逃海外。到了民國十七年，陳濟棠執掌廣東，經濟曾有過幾年復興，但無法回復先前的陣勢。隨後八年抗戰，廣州的經濟還頻臨崩潰。
現今規劃
廣州市荔灣區政府在答覆民革廣州市委員會的有關提案中透露，《西關傳統街區與荔灣區風情保護規劃》已經規劃部門審批通過，規劃首次劃定了“西關”的範圍：北至中山八路、中山七路、納入陳家祠，東至人民中路、人民南路，西南至珠江圍合成536公頃的區域。專家認為，該範圍基本涵蓋了西關舊城區域，包含了西關主要的傳統文化遺產。
建築
西關大屋
西關大屋西關的特色便是西關大屋。西關大屋是舊廣州商賈富紳的居所。西關大屋多為磚木結構、青磚石腳、高大正門用花崗石裝嵌。其平面布局按中原傳統的正堂屋形式，基本上是縱深方向展開。其典型平面為三間兩廊；左右對稱，中間為主要廳堂。中軸線由前而後，由南而北，依次為門廊、門廳（門官廳）、轎廳（茶廳）、正廳（大廳或神廳）、頭房（長輩房）、天井、二廳（飯廳）、二房（尾房）。每廳為一進，一般大屋為二三進，形成頗多的中軸線。兩旁偏間前部左邊為書房及小院，右邊為偏廳和客房。客房頂為平天台，供乘涼、賞月和西關小姐們七夕拜月（拜七姐）等用。偏廳、客房後部為臥房、廚房等。庭園中栽種花木，築有假山魚池，頗為典雅清幽。
西關古老大屋外為矮腳雙扇門，中為趟櫳，內為大門，均由高級硬木製成。室內裝修十分講究，陳設有家具、燈具、條幅、對聯、書籍、古董、字畫、瓶花、盆栽、籠鳥、鏡台及各種藝術品和紅木家具，精巧的木雕花飾，富有地方特色的滿洲窗和檻窗及其獨特的布局形式，具有濃郁的嶺南韻味。
廳與廳之間以小天井隔開，天井上加小屋蓋，依靠高側窗採光通風。中軸線兩旁主要有書房、偏廳、臥室和樓梯間等，大體上左右對稱布置。門廳右邊一般設有小庭院，內栽種名貴花木，布置石山、石景、魚油或荷花池，以供主人或來客遊憩觀賞。大屋兩側各有一條青雲巷，取“平步青雲”之意。青雲巷又稱冷巷、火巷、水巷等，具有交通（女眷或僕役出入）、通風、採光、排水、晾曬、栽花、清運糞便垃圾等多種功能。
西關大屋的門面裝設矮腳吊扇門、趟櫳、硬木大門等門扇。室內裝修典雅，堪稱集工藝美術之大成，木石磚雕、陶塑灰塑、壁畫石景、玻璃及鐵漏花、滿洲窗、刻彩圖案、紅木家具、木雕花飾、檻窗等，均極富嶺南韻味與風采。
西關大屋是廣州傳統建築的瑰寶，據統計現存100多間，具有保留價值的有10多間。最著名的西關大屋有坐落於寶源北街18號的“梁資政第”、坐落於多寶路的鄧宮保第以及坐落於寶華路正中約的鐘家花園等。十分可惜，這些名園大宅大多早已不復存在，碩果僅存的名宅只有小畫舫齋。
文塔
文塔西關獨特的風土人情相信不用多說，市民都相當熟悉了。但西關不少藏在深閨的歷史、名人遺址就不是人人都清楚。讓我們去探尋一些鮮有露面的文化遺蹟，其中，可以看看南漢劉王花塢故地———泮塘文塔，感受西關崇尚文風的一面。文塔，高13米，顧名思義是振興文風之塔，供奉的是文曲星。它建於何年，未見文字記載。不過根據它採用傳統西關大屋的青磚石腳牆體，細部裝飾與琶洲古塔相似，可以推知是明代中期到清初期間的建築。建了文塔之後泮塘有沒出過進士、舉人，也未見詳細記載，不過20世紀初，泮塘的坤維女中、夏葛女醫學院確實培養出不少人才。
文塔旁邊原是西關上支涌，端午節泮塘居民會在這扒龍舟，據考證還是南漢劉王花塢故地。《羊城古鈔》記述：“劉王花塢，在城西六里半塘……”“半塘”即今泮塘。泮塘曾有的“古之花塢”石匾也與史書記載相符，可見是南漢劉王花塢故地。文塔周圍廣植花木、盆景，建成園林庭院，命名為“雲津苑”，繼續見證西關人才薈萃的繁榮景象。
其實，泮溏地區保留的很多西關傳統文化極有價值。除了廣為人知的“泮溏五秀”外，農民中還有“提四句”的習俗，逢節慶之日，就有民眾即興創作順口溜，至今一些老人的家中還保留相關手抄本。同時，泮溏也是廣州最早開始“扒龍舟”的地方，荔灣區泮塘和南海鹽步在每年端午節時來回走動，表演“扒龍船”已有300多年歷史。
仁威廟
仁威廟盛狀仁威廟坐落於廣州龍津西路仁威廟前街，舊泮塘鄉內，占地2200平方米，是一座專門供奉道教真武帝的神廟。它是當時泮塘恩洲十八鄉最古老、最大的廟字。史籍記載：仁威廟始建於宋代皇佑四年（1052年）。明天啟二年（1622年）、清乾隆年間（1736~1795年）和同治年間（1862~1874年）都進行過規模較大的修建。清乾隆年間重修的，該廟只有中路和西序的前三進房舍，重建時增設了後二進建築和東序。
仁威廟初建時稱北帝廟。據說，因真武帝司水，故人們稱他為北帝或水神。又因北方真武玄天上帝素有“神威”，所以後來改稱仁威廟了。
仁威廟的得名還另有一說。泮塘地處嶺南水鄉，素以種蓮藕、菱角、茨菇、馬蹄（荸薺）、茭筍等“泮塘五秀”而馳名。泮塘鄉民為“感恩邀福於神以不致成災”，故對供奉的神像“奉祀信誠”。話說泮塘當年有兄弟二人，兄名“仁”，弟名“威”。有一天，兄弟倆去打魚發現一塊怪石，拾回家中立為神像，從此“生活順景，得心應手”，後傳遍鄉里，十里之內，參拜者眾。到鄉里集資修建廟時，鄉人便將廟名改為“仁威”了。
仁威廟平面略呈梯形，坐北朝南，廣三路深五進，另有偏東一列平房。前三進建築，當中為主體建築，東、西為配殿，第四進為齋堂，第五進為後樓。沿著南北中軸線，依次為頭門、正殿、中殿、後殿和後樓，左右為東、西序。頭門面闊11米，深8米。門外兩側各立一花崗岩石柱，柱頭雕有石獅子，柱身雕祥雲和二龍戲珠，線條流暢，形象十分生動，俗稱為“龍柱”。
泮塘一角
泮塘在西關，即如今泮溪酒家、荔灣湖公園以及龍津西路、泮塘五約一帶。
泮塘一角據說有一個傳說：泮塘村從前有個塘，保持一塘滿水，其它的塘水即便幹了，但這個塘都是滿的。某年天氣大旱，用池塘水來灌溉，奇怪的事情發生了，剩下一半後，池塘水位就再也不降了。次日塘水又滿了，村民因而把這個村定名為“半塘”，別名叫半溪，有些人叫半水，但這些都是別名而已，半塘比較多人稱呼，後來加三點水是怎么個來歷呢？這裡另外有一段古。
從前有個先生，去到半塘就問這裡是什麼地方，村民說叫“半塘”，是一半的半，先生聽了就笑著說，半半聲有什麼好聽的，加多三點水的“泮”不是更好？村中的父老聽聞覺得有三點水的泮即是“入泮”，“入泮”將是入學堂讀書的意思，村里都想出人才啊。那從此半塘的半字就有三點水，並且村民合資建起了一座文塔，表明村民對文化知識的熱愛和嚮往。
文化名人
西關是近代最繁華的人口聚居區之一，歷史文化名人輩出，他們使南粵嶺南文化大放異彩。有據可查曾居住於西關或於西關發展事業的有兼負醫家武術家一身的名醫霍耀池，嶺南畫派大師趙少昂，書畫名家李文田和李曲齋等等。另外，家喻戶曉的南海人（今荔灣區人）工程鐵道專家詹天佑的祖居和武打巨星李小龍亦坐落於西關地區。
荔灣風情
西關百年華埠耀寰宇--上下九步行街，是中國最繁華的商業步行街之一，是廣州市標誌性形象工程，被譽為“羊城十大旅遊美景 --西關商廊”。整條街由風格獨特、古色古香的騎樓茶樓建築組成，是南歐建築與廣州特色相結合的產物。街內還有中國數一數二的玉器市場-華林寺玉器街和著名的國家級農副產品市場和中藥材市場--清平市場。1400多年前，印度高僧達摩到中國傳教，首先在西關下九路登入（今“西來初地”），並建“西來庵”（今華林寺），開創了中國佛教禪宗和嵩山少林寺。自1995年上下九步行街建成以來，已先後接待了多位國家領導人。
通商口岸譽古今--“十三行”早在明末清初，就是中國對外貿易的唯一通商口岸；沙面島過去是英、法等國的租界，是當今中國最具有歐陸風情的地方之一，島內擁有上百棟集歐美各國20世紀初風格的建築，古樹林立，眺望珠江白鵝潭，更有江闊天高、氣象萬千之感。
“西關美食”甲天下--力求"色香味形意"完美結合，享有“食在荔灣”之盛 譽。美食數量多達幾百種，如南信雙皮奶、歐成記上湯鮮蝦雲吞麵、德昌鹹煎餅、荔灣艇仔粥等等；以陶陶居、趣香餅家、蓮香樓、榮華等為代表的廣式月餅蜚聲海內外，遠銷世界各地。
民俗風情垂青史--西關除以端莊淑雅、追求新潮的“西關小姐”聞名遐邇外，書畫、粵劇等也有獨特的成就。嶺南畫派創始於西關；粵曲、粵劇民眾基礎深厚，已具有幾十個“私伙局”，素有“粵劇曲藝之鄉”之稱。
建築文化冠南粵--陳氏書院是全國重點文物保護單位，代表了嶺南建築藝術的最高成就，被國際學者載入世界性代表建築之一。石雕、磚雕、木雕、陶雕、泥雕、鐵鑄、門畫、壁畫遍布廳堂和廊廡，造型美觀，工藝精巧。詩人郭沫若曾讚嘆道：“天工人可代，人工天不逾”！西關大屋是最具西關民俗風情特色的建築，裝飾講究、工藝精美，趟攏門、滿洲窗等獨具特色。
西關印象
一杯紅茶、一個壁爐、一棟洋房、一個僑歸東山少爺的典型生活。
一盆蘭花、一籠畫眉、一手廚藝、一個地道西關小姐（即富家小姐）的精緻態度。
廣州有句俗諺，“東山少爺，西關小姐”，意思是說，東山是權門顯宦的聚居地，出入多是官家子弟，勢焰薰天，盛氣凌人；而西關是商業繁華區，出身富商之家的小姐，花飛蝶舞，招搖過市。花園式洋房與西關大屋，權力與財富，現代與傳統，各分東西，相輔相成，是支撐著這個社會的兩條腿。
在那個年代，還是很講求門戶之見的，西關的小姐看上的多是東山的少爺，東山的少爺泡的也多是西關的小姐，他們約會的去處多是珠江橋畔，拍拖啊拍拖，一直到了今天，人們都忘不了他們間愛情的那些影像。
西關風情
西關風情是傳統文化與外來文化碰撞的結果，碰撞出來的是火花也好，是血淚也好，都會給這個城市帶來大喜大悲，衍生出來的不論好事壞事，都會不同凡響。
西關就西關而言，沒有富貴就沒有風情。當年一些西關商人曾經“富可敵國”，雖未封侯，但他們奢華的生活有過於王侯之家。但是，傳統的封建制度，社會等級分明，生意人歷來被統治階級和士人所看不起，即使經商致富，社會上也視其“為富不仁”。到了清朝後期，西風東漸，新興的買辦階級和民族資產階級堀起，逐漸形成力量，加上晚清可以用錢買官，富裕的生意人都捐個候補知縣或候補道台，於是有了社會地位。從此，西關的富人便一反傳統富家的謙和、惜福的姿態，在社會生活中處處表現出乖戾與張揚。可惜西關風情有文字記載的不多，它的故事多為坊間傳播，又因為這些風情常常表現出腐化和鋪張，所以流傳下來的事跡也多帶詬病和譏諷。
富家婢僕
傳統的封建社會只有士大夫階級才可蓄奴養仆，但西關商人致富之後，突破封建傳統的制約，大量蓄養婢奴。據資料介紹，一些富商“十口之家，婢奴過百”，而且奴僕名目繁多等級分明。男奴僕就有：管家、賬房、門房、護院、花王、雜役和轎夫等；女奴僕有：媽、姐、傭嫂、住年妹和婢女。這一眾的奴僕各有職責，侍候著貴族家庭的不同成員。
奢華生活
富商豪門除了家中幾個主要男性在社會經商賺錢之外，其它家庭成員都無所事事，不是在家中爭權爭利、爭風吃醋，就是在社會上惹事生非。為了張場富家的聲勢，他們常常無事找事，小事辦成大事，大的家事辦向社會。因此，西關的富家，一年到頭都有喜事，老太爺、老太太、大少爺、大少奶、少爺、小姐等等一家老少的生日都是這些富家擺排場顯富貴的節目。至於婚嫁喪葬更是辦向社會的大題目了。所以，儘管一些富家有上百的奴僕，但一旦家裡有事，還得在社會上大量僱請幫傭。西關富家隆重的家事常年不斷，因而社會上就出現了各種各樣的專業服務隊伍。
1.最重要的是操辦宴會的隊伍。
2.哭喪專業隊。
3.替富人辦喜慶的禮儀專業隊。
西關童謠
西關童謠
西關以往有好多有趣的童謠，但因為時代的變遷，好多都被人遺忘了，很是可惜，所以我就貼一些出來，等那些對西關文化有興趣的朋友不至於有遺憾的地方。讀的時候記得要用廣州話讀啊。
咬蔗須：
咬蔗須，要睇毛，短毛輸，長毛贏，冇毛唔算數。
斗柑：
“篾”開柑，數柑核，邊個核多就邊個贏，唔準手賴就咁縮骨。
拍大髀：
雞公欖拍大髀，唱山歌，人人話我冇老婆，嘀起心肝娶返個，有錢娶個嬌嬌女，冇錢娶個豆皮婆，豆皮婆，食飯食得多，屙屎屙兩籮，屙尿沖大海，屙屁打銅鑼。
凼凼轉
凼凼轉，菊花圓，炒米餅，糯米糰，阿媽叫我睇龍船，我唔睇，睇雞仔，
雞仔大，摞去賣，賣得幾多錢？賣得三百六十五個仙。
猜呈沉：
呈沉剪，呈沉包，呈沉糯米叉燒包。老鼠唔食香口膠，要食豆沙包。
伏壘壘：
一就預備，二就壘埋，三就開盤，四就嚟到，彭到算數。
捉大賊：
點指兵兵，點指賊賊，點著誰人做大兵，點著誰人做大賊。
估手指：
估手指，要估中，邊個唔中，就唔中用，褲浪底見個窿。
點蟲蟲：
點蟲蟲，蟲蟲飛，飛到荔枝基，荔枝熟，摘滿屋，屋滿紅，陪住個細蚊公。
騎牛牛：
騎牛牛，牛牛走，牛牛響前咪回頭，若然回頭就打籮柚。
打波子：
大眼雞，鹹魚頭，你屙尿，唔洗手。
咕碌咕碌：
咕碌咕碌一，咕碌咕碌二，咕碌咕碌三，準備開炮打敵人！
跳橡筋：
董存瑞，十八歲，為國犧牲炸堡壘，炸到堡壘咯咯脆，全國人民流眼淚。
碌銅仙：
碌銅仙，打銅錢，全憑眼界手出變，叮響銅錢畀個仙。
打泥炮：
打泥炮，泥炮響，唔使揸槍上戰場。
飛麻鷹：
摺紙機，麻鷹飛，飛來飛去唔落地，麻鷹有條尾。
踩腳趾：
箍盆咚啄，酸薑，你阿嬤，纏腳娘。
趿跛跛：
趿跛跛，跳跳腳，咚咚咚，上跳下跳似麻雀。
撞跛腳：
趿跛跛，跛佐蹄，無米煮，煮泥沙，無屋住，住樓梯，樓梯有隻鬼，嚇到你鑽落床下底。
頂手掌：
伸長手，頂手掌，死人都要頂硬上，依牙崩哨就貓噉樣。
劈友：
劈友，劈友，快啲走，走得快，好世界，走得摸，冇鼻哥。
斗遠：
斗遠掟石頭，因住咪甩手，石頭最無眼，掟親唔好眼淚流。
掟磚頭：
掟磚頭，斗大嚿，一掟掟到西門口，濺起浪花拋浪頭。
撈魚仔：
花手巾，真引人，基邊撈魚好過癮，一兜一條好手運，千祈唔好踎到你頭暈。
黐塘尾（蜻蜓）
黐塘尾，塘尾飛，飛到菜田基，田基有條蛇，嚇親你兩仔爺。
煮飯仔：
煮飯仔仔先落米，風爐透火柴對齊，千祈唔好咁拿西，我哋系細蚊仔。
打馬仔：
一人騎角馬，兩人騎豬乸，三步要埋頭，撞到面就打。
斗辣椒：
紅辣椒，綠辣椒，平時你鑔嘴藐藐，今日你無膽同我撩。
放臭屁：
鬼叫你咁貪心，聞咗我個屁，索入咗個鼻，我要你賠返二兩四。
味水底：
味水底，摸泥沙，摸到泥沙當金龜，摸唔到系契弟。
鑽台底：
陳德貴，住得矮，床下底有隻鬼，嚇到佢鑽台底。
扯大纜：
一二三，三二一，肥婆跳舞頂第一！
“雪”滑梯：
細蚊仔，雪滑梯，因住跌落嚟，咪學陳德貴，成日流鼻涕，
跌親個籮柚唔好睇。
挑夫吮田螺過天梯：
過天梯，蝦矮仔，人在雲東過到西，唔怕米貴就最怕矮。
做大戲：
黑面李逵，紅面關公，三國水滸亂曬龍，打敗清兵系英雄。
彈象棋：
打棋子，靠眼屎，全憑眼界靠本事，唔好睇錯認夠屎。
畫烏龜：
乞兒仔，畫烏龜，一人一筆咪亂嚟，最後嗰個人衰仔！
西關由來：
很多城市都有“西關”的地名。此地名是與古城有關。據《新華字典》解釋：“城關：指城外靠近城門一帶的地區。”從明代起，廣州古城西部城牆是沿今人民 路一帶建造的，因而城西今荔灣區一帶就被稱為“西關”。從明代起，就有不少見於官方文書、民間文學作品的有關西關的記述。如羅元煥的《粵台征雅錄》記述： “羊城西郊外，其地統名西園，即俗稱西關也。”清代，軍隊派駐西關之駐地稱為“西關汛”。《南海縣誌》更明確記述：“太平門外率稱西關。”在清代、民國時 期，嚴格的西關定義只是指上西關（今金花、龍津街一帶紡織工業區）和下西關（今上下九、十八甫、楊巷、十三行一帶的繁華商業區及西關大屋住宅區），不包括 西村、泮塘、南岸一帶當時尚是農村的地區。但今日西關的延伸涵義已可包括整個荔灣區。
神話傳說
白鵝潭
白鵝潭位於荔灣區西南部。相傳明正統十四年（1449），黃蕭養領導珠江三角洲的農民起義。起義軍攻州克群，屢戰屢勝。當戰船抵達今日白鵝潭時，江面忽然出現一隻白鵝，引領起義軍的戰船迅速前進，直搗廣州城。後來起義軍遭到明王朝的鎮壓，黃蕭養部兵敗退到白鵝潭邊，正當前無去路、後有追兵的萬分危急之時，白鵝再次突然從江心游來伸頸拍翅，背起黃蕭養飛一般地向江中游去，直至消失。從此，這個地方留下白鵝潭這個美麗的名字。
石獅怒吼
坐落在中山七路的陳家祠是廣東著名的古建築，祠門兩旁各有一隻大石獅，獅口含有一個可轉動的石球。相傳清光緒年間，陳家祠福建一帶還有水塘和窪池。有一年大水成災，水位不斷升高，眼看老百姓就屋倒人亡。深夜，祠門的石獅發出一聲怒吼，第二天早上大水便全部退出。從此以後，陳家祠一帶再沒有發生過大水。百姓都說石獅把 大水喝光了，於是把石獅奉為"聖獅"，說有"吉祥如意"之兆雲。
洞神坊
龍津東路附近有條街，名叫"洞神坊"。傳說清代這裡居住著一個秀才叫陳廷昭，娶妻麥氏，很賢惠。廷昭因為屢試不中，整天悶悶不樂。一日，麥氏夢見一老人，老人告訴她把孩子生下來後日子就好過了，並吩咐多行善事。不久麥氏果然誕下一子， 性愛靜且聰明，遂取名"懂神"，意即領會神的意思。後來，廷昭去世，懂神亦長大成人上京赴考高中。從此，麥氏夏天施扇施茶，冬天贈衣贈被，鄰里都稱麥氏為善人。有一晚，麥氏再次夢見那老人，老人傳授了一條治療頸病的秘方，母子倆依方配製膏藥，治癒了不少病人。懂神去世後，人們傳說他成了仙。
註：為紀念懂神母子曾做的善事，就把他居住過的地方稱為"洞神坊"（"洞"為"懂"的諧音）
支機石
清末民初，上西關地區（今龍津路以北一帶）聚集了大量絲織業機房。機房的織機下面挖有小坑，懸掛支機石。相傳漢代張騫出使西域時，有一天乘坐仙槎到達月宮，看見月宮天機七姐妹在織天衣雲錦，溢彩流光，絢麗奪目，為世間所未見，於是向仙女求教秘訣。分別前，仙女拿出一塊支機石贈予張騫，並說有了這塊支撐織機的寶石，什麼綾羅綢緞都能隨心所欲地織出來。張騫非常感激，把它帶回民間。從此，人間也能織出美麗的雲錦了，有"七彩錦"、"金銀線錦"……五彩繽紛，華麗動人，於是張騫被機房奉為祖師爺，織機下懸掛機石也逐漸成為了傳統了。
李文田
李文田在清代曾任工部右侍郎等職，他中探花之前有一段有趣的傳說。清鹹豐九年（1859），李文田上京赴試，在北京的關帝廟內拜神求籤。簽語云"名在孫山外"，遂以為是個不好的兆頭，終日無精打彩。同行的另一個廣東人忙問其故，李答："我求了一支'名在孫山外'的簽，想必今科落第無疑了。"那人哈哈大笑，"名在孫山外"，說不定姓孫的中在你前面，你又何必發愁呢？"殿試的結果狀元為孫家鼐，榜眼為孫念祖，李文田中的是探花，恰巧是"名在孫山外了"。
歌曲西關
以廣州最後一位西關小姐梁女士十八歲前的一段情感故事展開，帶出廣州特色的西關文化。
演唱者：陳藝鵬
作詞：黃曉亮 黃榮章
歌詞：
初春的暗雨瀟瀟敲打窗楹
獨坐孤庭,信手弄香凝
南憩的飛雁遙遙悠悠北去
日落石街曲寂
她放了髮髻
駐步那裡
鏤空的酸枝窗前繞花絮 （注:“酸枝”是西關的特色木料，用於做桌 椅門窗等家具。）
手中輕絲衣是誰新衣
空對著咫尺天窗嘆息（注:“天窗”是屋頂透光的小小玻璃瓦）
歲過乞巧青春去 （注:“乞巧節”是西關傳統節日，延續到現在）
玉琵琶一曲唱罷卻沒有人聽
清風也不解風情地揚長而去
她帶走的香氣,不知哪裡去
翻開了詩卷又徒添悲意
萋萋的淚水沖淡了粉黛眉宇
縱玉光寶氣卻無人能同悲喜
她守著嫁衣韶華東去
趟櫳橫木里怎能夠深鎖得住愁千縷
影視作品
電視劇《風雨西關》
風雨西關是一出反映在民國末期那充滿動盪和巨變的時代里西關四個青年的不同命運的電視連續劇，故事地點選在了那個年代最有代表性的城市廣州里最具有地方特色的西關，通過以點帶面的方式反映了一代年輕人在那個時代的迷茫和選擇。2005年上映，孫 儷、陳 坤主演。
名言
舊時有如下一段詩描述西關：
出門見擺滿街頭，有人叫賣四巷走，求神拜佛與占卦，五花八門無不有。
由此可窺過去西關之繁盛。
