西芹豆芽蔬菜湯

1、西芹連葉一起洗淨,切段。 2、燒開雞湯,加入西芹、胡蘿蔔、西紅柿、豆芽、芫荽子大火煮沸。 3、轉文火煮15分鐘。

原料:西芹200克、胡蘿蔔150克、西紅柿1個、豆芽100克、雞湯1500ml、蔥酥1勺、芫荽子1小勺、鹽1小勺。
做法:
1、西芹連葉一起洗淨,切段。胡蘿蔔、西紅柿切塊備用。
2、燒開雞湯,加入西芹、胡蘿蔔、西紅柿、豆芽、芫荽子大火煮沸。
3、轉文火煮15分鐘。
4、最後撒上蔥酥、鹽調味即可。

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