西瓜蜜瓜羹

清熱祛暑，生津止渴，利尿消腫，是熱性體質者和夏季常用保健菜無籽西瓜瓤200克，哈密瓜瓤150克。 1、將無籽西瓜瓤和哈密瓜瓤切成1厘米見方的丁。 2、鍋置火上，放入西瓜丁、哈密瓜丁、清水、白糖，大火燒沸後用濕澱粉勾芡，加少量糖桂花，起鍋倒入碗中即成。

功效：

清熱祛暑，生津止渴，利尿消腫，是熱性體質者和夏季常用保健菜

原料：

無籽西瓜瓤200克，哈密瓜瓤150克。

調料：

糖桂花、白糖、濕澱粉各適量。

做法：

1、將無籽西瓜瓤和哈密瓜瓤切成1厘米見方的丁。
2、鍋置火上，放入西瓜丁、哈密瓜丁、清水、白糖，大火燒沸後用濕澱粉勾芡，加少量糖桂花，起鍋倒入碗中即成。