西班牙海鮮面

西班牙海鮮面

西班牙海鮮面是一道麵條類美食,主要食材有麵條、對蝦、魷魚、貝類等。

簡介

海鮮面西班牙加泰羅尼亞的一道美食。

特色

海鮮面實際上為廣受其它國家喜愛的西班牙海鮮飯的麵條版。

與海鮮飯不同的是,在海鮮面裡面沒有米飯,取而代之的是圓細的意面,浸在鮮香撲鼻的魚湯中,上面覆著各式海鮮,對蝦、魷魚、貝類等等,還有一勺蒜泥蛋黃醬,美味極了。

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