西式肉卷餐盒

(1)將青蒜切成3段,各約一寸,用燻肉片捲起再以牙籤固定。 (2)四季豆用熱水加鹽,川燙至熟,起鍋沖冷水後瀝乾,用火雞肉片將四季豆捲起後,切成三段。 (4)用現成冷凍麵團,再用拉網刀滾過,再包上熱狗,上面加糖漿及巴西里,經過150℃烘烤25分鐘即可出爐,再放入餐盒內。

材料

燻肉3片,青蒜1支,四季豆3條,火雞肉1片,大熱狗1/2條,冷凍麵團20公克,巴西里少許,糖漿少許,鹽1/2小匙

做法

(1)將青蒜切成3段,各約一寸,用燻肉片捲起再以牙籤固定。
(2)四季豆用熱水加鹽,川燙至熟,起鍋沖冷水後瀝乾,用火雞肉片將四季豆捲起後,切成三段。
(3)將以上依序排放入餐盒中。
(4)用現成冷凍麵團,再用拉網刀滾過,再包上熱狗,上面加糖漿及巴西里,經過150℃烘烤25分鐘即可出爐,再放入餐盒內。

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