蟹黃拌翠瓜

蟹黃拌翠瓜是一道美食，由洋菜等原料製作而成。

做法:

洋菜加水泡軟後撈起瀝乾，小黃瓜、姜切成細絲，蟹黃絲備好待用。

B、所有材料加所有調味料拌勻即完成。

貼士：若不改生吃洋菜、黃瓜，可將之放入滾水中燙煮30秒～1分鐘後，撈起瀝乾再與其他材料拌勻即可。