內容簡介
蟲草（冬蟲夏草和蛹蟲草）是我國特有的一類珍貴藥材，具有極高的醫療保健作用和經濟價值，在國內外享有盛譽。
目錄
第一章 概述
一、 蟲草的分類及自然分布
二、 蟲草的醫療保健價值
三、 蟲草栽培研究的歷史及現狀
（一） 蛹蟲草的開發狀況
（二） 冬蟲夏草的開發狀況
四、 蟲工時栽培的發展前景
第二章 蟲草的生產設備
一、 生產場地
（一） 地址選擇
（二） 建築要求
（三） 布局原則
二、 生產設施
（一） 制種設施
（二） 飼養設施
（三） 栽培設施
（四） 加工貯藏設施
三、 必備器材
（一） 滅菌器材
（二） 接種器材
（三） 其他器材
四、 常用藥劑
（一） 消毒藥劑
（二） 殺菌藥劑
（三） 殺蟲藥劑
第三章 蛹蟲草的栽培技術
一、 生物學特性
（一） 形態特徵
（二） 生活簡史
（三） 自然分布規律
（四） 人工栽培條件
二、 制種技術
（一） 母種的分離製備
（二） 母種的擴大培養
（三） 懸浮液的製備
（四） 液體菌種製作
（五） 菌種的選育和保藏
三、 栽培技術
（一） 用蠶腎為培養基栽培蛹蟲草
（二） 用2齡幼蠶為培養基栽培蛹蟲草
（三） 用混合培養基栽培蛹蟲草
（四） 病蟲害防治
第四章 冬蟲夏草的栽培技術
一、 生物學特性
（一） 形態特徵
（二） 生活簡史
（三） 自然分布規律
（四） 人工栽培條件
二、 制種技術
（一） 組織分離法製備母種
……
第五章 液體發酵法生產蟲草菌種
第六章 野生冬蟲夏草自然分布區域特點
第七章 冬蟲夏草質量的經驗鑑別
第八章 冬蟲夏草藥膳集綿
附錄
