蝴蝶面配奶油野菌汁

材料蝴蝶面、野茵絲、番茄條、洋蔥末、奶油、白酒、蒜泥、橄欖油、芝士粉、鹽、胡椒1、蝴蝶面放入開水煮10分鐘左右,撈出用涼開水沖冷後拌入橄欖油。 2、取鍋用橄欖油將洋蔥末、蒜泥炒香,投入野茵絲、番茄條和蝴蝶面略炒,再加入白酒、奶油、鹽、胡椒調味。 3、汁水濃縮至稠後裝盆,撒上芝士粉即可。

材料:

材料蝴蝶面、野茵絲、番茄條、洋蔥末、奶油、白酒、蒜泥、橄欖油、芝士粉、鹽、胡椒

做法:

1、蝴蝶面放入開水煮10分鐘左右,撈出用涼開水沖冷後拌入橄欖油。
2、取鍋用橄欖油將洋蔥末、蒜泥炒香,投入野茵絲、番茄條和蝴蝶面略炒,再加入白酒、奶油、鹽、胡椒調味。
3、汁水濃縮至稠後裝盆,撒上芝士粉即可。

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