基本信息
作 者：徐在寬 編著
出 版 社：科技文獻出版社
出版時間：2001-11-1
字 數：170000
版 次：1
印刷時間：2001-11-1
開 本：
印 次：
紙 張：膠版紙
I S B N ：9787502338442
包 裝：平裝
內容簡介
本書分別介紹了蝦、蟹對營養的需求，蝦、蟹的攝食和生長，飼料來源及人工培養蝦、蟹的配合飼料，投飼技術及病害防治等。?
本書通俗易懂、實用性強，可供廣大蝦、蟹養殖者，有關技術人員閱讀，也可供農林院校師生參考。
目錄
一、蝦、蟹對營養的需求??
(一)蛋白質和胺基酸??
(二)類脂質??
(三)糖類??
(四)維生素??
二、蝦、蟹的攝食和生長??
(一)蝦、蟹的攝食特性??
(二)消化和吸收??
(三)蝦、蟹的生長??
三、蝦、蟹的飼料來源及人工培養??
(一)蝦、蟹飼料營養評價??
(二)飼料種類及營養價值??
(三)蝦、蟹飼料的人工培養??
四、蝦、蟹的配合飼料??
(一)蝦、蟹配合飼料的原料和營養評價??
(二)蝦、蟹配合飼料配方的計算方法??
(三)蝦、蟹飼料的配合??
(四)蝦、蟹飼料配方??
(五)配合飼料的生產設備與配製技術??
五、蝦、蟹養殖的投飼技術??
(一)投飼技術的重要性??
(二)投飼量的確定??
六、蝦、蟹病害防治??
(一)病害發生的原因??
(二)病害的診斷??
(三)健康養殖及病害預防??
(四)人工養殖中蝦病的防治??
(五)人工養殖中蟹病的防治??
附錄一?
附錄二 幾種蝦蟹體內營養成分分析
