做法
1、蝦米提前用清水浸軟
2、所以材料洗淨,韭菜花切段、香乾、紅椒切絲3、鍋內加適量油燒熱,大火爆香紅椒、蒜蓉、豆豉、蝦米,放入香乾,炒出香味鏟起待用
4、鍋內加少許油燒熱,放入韭菜苔大火炒至斷生,將香乾重新入鍋迅速兜勻,加適量鹽、生抽、雞精調味,最後勾個薄芡,淋少許麻油,裝碟即可
烹飪小技巧
1、中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用。
2、宿疾者、正值上火之時者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。
1、蝦米提前用清水浸軟蝦米韭菜苔炒香乾2、所以材料洗淨,韭菜花切段、香乾、紅椒切絲 3、鍋內加適量油燒熱,大火爆香紅椒、蒜蓉、豆豉、蝦米,放入香乾,炒出香味鏟起待用 4、鍋內加少許油燒熱,放入韭菜苔大火炒至斷生,將香乾重新入鍋迅速兜勻,加適量鹽、生抽、雞精調味,最後勾個薄芡,淋少許麻油,裝碟即可1、中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用。
1、蝦米提前用清水浸軟
2、所以材料洗淨,韭菜花切段、香乾、紅椒切絲1、中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用。
2、宿疾者、正值上火之時者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。