蜜桃銀耳燉紅棗

蜜桃銀耳燉紅棗

蜜桃銀耳燉紅棗是一款美味食譜,主要原料有新鮮水蜜桃1個,罐頭水蜜桃2個,冰糖50g,紅棗60g,銀耳15g。

材料:

新鮮水蜜桃1個,罐頭水蜜桃2個,冰糖50g,紅棗60g,銀耳15g

做法:

1.將水蜜桃洗淨,去皮去核,與罐頭水蜜桃一起切片備用。
2.銀耳泡軟洗淨,去蒂頭後放入滾水汆燙;紅棗去核洗淨備用。
3.鍋中倒入適量的水,放入銀耳、紅棗、冰糖煮40分鐘,再加入水密桃片略拌即可盛出。

營養價值

蜜桃:營養豐富,含有葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等成份,
銀耳:強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神
紅棗:健脾益胃,補氣養血,養血安神

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