蜂蜜麵包乾

用料

材料
用量
土司麵包4塊
蜂蜜20克
白糖30克
黃油20克
牛奶15克

做法

1. 將麵包用剪刀剪成小丁或者用刀切成小丁,烤箱預熱至150度
2. 將麵包丁平鋪在烤盤上,放進烤箱150度烤15分鐘至金黃酥脆,取出,原味麵包乾就做好了
3. 在烤原味麵包乾的時候,將黃油放入不鏽鋼的盤中,放進烤箱內,順便將黃油加熱融化
4. 將白糖加入融化好的黃油里混合均勻
5. 依序加入牛奶,蜂蜜攪拌均勻成蜂蜜糖漿
6. 將烤好的原味麵包乾加入蜂蜜糖漿中混合,儘量使麵包乾均勻沾裹上糖漿
7. 將裹上糖漿的麵包乾平鋪在烤盤上,放進已經預熱至150度的烤箱烤15分鐘至金黃香脆
8. 徹底冷卻後,放入密封的保鮮盒或者瓶子保存才會保持酥脆

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