蛤蟆燉雪梨

用料主料：雪梨10個、水發蛤士蟆150克調料：冰糖汁1、雪梨去核挖空，漂洗乾淨備用。 2、將水發蛤士蟆用冰糖汁調勻，注入雪梨中，入籠蒸製90分鐘即成。

材料:

用料主料：雪梨10個、水發蛤士蟆150克調料：冰糖汁

做法:

1、雪梨去核挖空，漂洗乾淨備用。
2、將水發蛤士蟆用冰糖汁調勻，注入雪梨中，入籠蒸製90分鐘即成。