蛋堡(義大利語:Castel dell'Ovo)是義大利那不勒斯的一座城堡,位於梅加里德斯(Megarides)小島上,前6世紀,庫邁的殖民者在此創建該市的最初核心。公元前1世紀,羅馬貴族盧庫勒斯在此建造華麗別墅Castellum Lucullanum。這裡也是476年最後一位西羅馬皇帝羅慕路斯·奧古斯都被羅馬軍隊統帥奧多亞克流放的地點。492年以後,此處修建了一座修道院。
它在12世紀末成為西西里王國諾曼王朝的海上要塞,後來也被當作監獄使用。1191年,神聖羅馬帝國皇后康斯坦絲在與侄子西西里王國國王坦克雷德爭位時被俘,西西里宰相阿耶洛的馬特奧給坦克雷德寫信,說服他將康斯坦絲關在四面環海且位於峭壁之上的蛋堡中以便看守及與民眾隔離,並寫信給防禦那不勒斯的貴族阿利傑諾·科托內,要他“妥善看守大海中蛋堡里的皇后”。但次年康斯坦絲獲釋,並最終成為西西里女王。1222年,她的兒子費德里科一世(即神聖羅馬帝國皇帝腓特烈二世)對蛋堡進行了加固。
1268年,西西里國王康拉丁被囚禁在蛋堡,隨後被審判處決。
1282年那不勒斯王國安茹王朝國王查理一世在那不勒斯建立了新堡,蛋堡的重要性開始降低。
1381年,那不勒斯女王喬萬娜一世被迫向敵人未來的卡洛三世國王投降後,在最終遭到殺害前,也曾被囚禁在蛋堡。