主料
蘿蔔葉1000g豬肉300g麵粉600g韭菜200g
輔料
油適量鹽適量醬油適量味素適量
製作步驟
1.蘿蔔葉洗淨。
2.開水燙熟。
3.切段涼水浸泡。
4.切碎。
5.豬肉切丁加入。
6.加油、醬油、鹽、味素拌勻。
7.最後加切好的韭菜。
8.溫水和麵團。省15分鐘。
9.上板搓長條。
10.切劑。
11.擀皮。
12.包麥穗包。
13.裝入蒸提。
14.涼水同時蒸20分鐘。住火悶10分鐘。
鹽適量 醬油適量 10.切劑。
蘿蔔葉1000g豬肉300g麵粉600g韭菜200g
油適量鹽適量醬油適量味素適量
1.蘿蔔葉洗淨。
2.開水燙熟。
3.切段涼水浸泡。
4.切碎。
5.豬肉切丁加入。
6.加油、醬油、鹽、味素拌勻。
7.最後加切好的韭菜。
8.溫水和麵團。省15分鐘。
9.上板搓長條。
10.切劑。
11.擀皮。
12.包麥穗包。
13.裝入蒸提。
14.涼水同時蒸20分鐘。住火悶10分鐘。
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