基本信息
審定信息：2001年12月通過江蘇省農作物品種審定委員會審定，定名蘇甘8號。
選育單位：江蘇省農業科學院蔬菜研究所
特徵特性
植株開展度60-70cm，葉色綠，蠟粉中等，外葉數12-14片，葉球扁圓，球形指數0.62，葉球緊實度0.65，單球質量2kg，每667平方米產量4000kg以上。Vc含量39.3mg/100g（鮮重），粗蛋白1.75%，粗纖維0.93%。該品種具有冬性強（露地越冬栽培不易發生先期抽薹現象）、豐產、耐寒性強（能耐短暫-10℃低溫）、耐高溫能力強（夏季32℃以上高溫條件下生長正常）、品質好（Vc含量高）、抗病性強等特點。春季全生育期210d，夏秋季為110d左右。
栽培技術
1、露地越冬春季栽培要點。長江中下游及以南地區，播種期在10月5日左右，一般苗齡約50d，6-7片真葉時定植大田。選擇整齊度一致，生長一致的幼苗定植。株行距為45cm×45cm。冬季大田管理，掌握冬控春促的原則，只需使幼苗能安全越冬，防止幼苗生長過旺、過大。
春季寒冷期後，應及時進行中耕除草，輕施提苗肥1次，每667平方米施尿素15kg；蓮座期，再施1次追肥，每667平方米施尿素25kg。同時結合澆水，保持田間土壤濕潤。結球初期，植株生長加快，重施追肥1次，每667平方米施尿素50kg，促進結球充實。結球堅實後，應及時上市，獲得最佳效益。
2、夏秋栽培要點。夏秋季栽培，5月底-7月初均可播種，35d左右定植，株行距40cm×40cm。苗期搭蔭棚防止烈日暴曬及暴雨沖刷，以土壤濕潤，土表略乾為宜。當小苗有3-4片真葉時，淺鬆土一次，促進根系發育。苗床幼苗易受草害和蟲害，注意防治。
幼苗達6-7片真葉時，帶土定植，最好在陰天或傍晚進行，澆足定根水，緩苗後用稀糞水提苗，甘藍喜濕潤，但忌積水，以防受漬。結合澆水及時中耕2-3次。採用大肥大水管理，以氮肥為主，加快甘藍生長。蓮座期，施1次追肥，每667平方米施尿素25kg。同時結合澆水，保持田間土壤濕潤。結球初期，植株生長變快，重施追肥1次，每667平方米施尿素40kg，促進結球充實。結球緊實後，及時上市，以獲得最佳效益。
3、病蟲害防治。以防為主，控制病蟲害的發生。合理安排茬口、品種，前茬收穫後及時清除雜草，深翻曬垡。種植地應儘量與前作和鄰作為甘藍類的蔬菜地錯開，以減少蟲源。苗期易發生霜霉病，可用75%百菌清可濕性粉劑500倍液防治。採用化學防治法防治鱗翅目害蟲，噴藥宜在午後或傍晚進行，要求周到細緻，藥液主要噴到葉背和心葉上。
