蘆筍鹹肉

用料

材料

鹹肉

蘆筍

大蒜瓣

做法

1. 鹹肉用水泡，我是泡了一天，因為不喜歡吃太鹹的	蘆筍鹹肉
2. 蘆筍把外層的皮剝掉切成段，兩瓣大蒜切片	蘆筍鹹肉
3. 鍋里水開下蘆筍焯水，滴一點點油一點鹽，十幾秒就好了，時間長會煮爛	蘆筍鹹肉
4. 平底鍋加一點油，下蒜瓣 鹹肉入鍋兩面煸炒	蘆筍鹹肉
5. 快熟的時候下蘆筍，加一點鹽，翻翻就好出鍋了	蘆筍鹹肉