基本內容
藍天伏特加藍天伏特加(Skyy Vodka)
品牌 藍天伏特加 酒精度 40（%）
原產地 美國 原料與配料 穀物,水
容量 750（ml）
酒齡 1992（年）
等級 一級
儲藏方法 放置陰涼處
生產日期 2009
藍天伏特加又名深藍伏特加，酒體新鮮、純淨；口味乾爽、辛烈、活潑；回味柔和、悠長，略帶香草氣息。除此之外，藍天伏特加還有著一件獨一無二的藍色“外衣”。也許媚惑的外表比醇厚的酒香來得更加直接和令人暈眩。
藍天伏特加是康貝爾(Kanbar)發明的,康貝爾創造性地使用了蒸餾工藝,由此過濾掉了傳統伏特加各種酒精中的雜質,並且不改變伏特加酒所特有的口感。
沿革發展
說起VODKA，人們首先聯想起的當然是冰寒而遼闊的俄羅斯。不過，已有越來越多的國家和地區能夠生產出這種淳厚剛烈的美酒，Skyy就是其中之一。創始於1992年的Skyy一直引領著伏特加領域的改革先鋒。四次蒸餾，三次過濾，加上自身獨特而先進的釀製工藝使得它成為了世界上伏特加品牌中最純的酒精飲料。而說到這一獨特的工藝，就不得不提到其發明人康貝爾先生（Mr.Kanbar）。在藍天伏特加的發明中，康貝爾先生創造性地使用了蒸餾工藝，由此過濾掉了傳統VODKA各種酒精中的雜質，並且不改變VODKA所特有的口感。這項發明，使得Skyy品牌的VODKA成為了美國近10年以來銷售增長最快的一種伏特加酒，並且很快使Skyy躍身至世界頂級VODKA的第三位。
另外，值得一提的是 Skyy的VODKA除了擁有高度純淨的口感，還有著一件獨一無二的藍色“外衣”。現代而時尚的藍色夢幻型瓶型，迷醉著人的視覺神經，激發著人們的無限遐想。
藍天伏特加原料工藝
伏特加的傳統釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液，再使酒精液流經盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質（每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續過濾不少於8小時，40小時後至少要換掉10%的木炭），最後用蒸餾水稀釋至酒度40-50%而成的。此酒不用陳釀即可出售、飲用，也有少量的如香型伏特加在稀釋後還要經串香程式，使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以穀物為原料的高酒精度的烈性飲料，並且不需貯陳。但與金酒相比，伏特加乾洌、無刺激味，而金酒有濃烈的杜松子味道。
