薰衣草醇

薰衣草醇

存在於薰衣草油中。無色液體。溶於乙醇等有機溶劑。沸點94~95℃(2.4kPa),0.8785,1.4683,-10.20°。具有香葉醇樣香氣,帶有青草氣息。一般由下列二法合成:1)甲基庚烯酮與甲基鹵化鎂經Grignard反應的產物脫水得2,6-二甲基-1,5-庚二烯,再經Prins反應而得;2)3-甲基-2-丁醯氯與2-甲基1-丁烯-2-醇反應生成的酯經重排得薰衣草酸然後還原取得。以上兩法均可得消鏇薰衣草醇。用於日化香精。

概況

中文名:薰衣草醇,2-異丙烯基-5-甲基-4-己烯醇,2,6-二甲基-3-羥甲基-1,5-庚二烯。


英文名:Lavandulol。
分子式:C10H18O。
分子量:154.25 。
CAS:498-16-8。

理化指標

外觀:無色至淡黃色液體。
溶解度:溶於乙醇有機溶劑
沸點:94~95℃(2.4kPa)。
相對密度(17/4℃):0.8785。
折光率(17℃):1.4683 。
比鏇光度:-10.20°。
香氣:具有薰衣草樣花香香氣,帶有青的辛香氣息。

存在與製備

存在

天然存在於薰衣草油雜薰衣草油穗薰衣草油和一些天然精油中,薰衣草醇是薰衣草油的一項指標性成分。

製備

原則上可以從天然油中單離薰衣草醇,但是薰衣草醇一般在精油中含量較低,得率不高而且價格也比較高,在經濟上不太現實,所以一般由化學合成來製造薰衣草醇,合成薰衣草醇的方法較多,列舉下列二法合成:
(1)甲基庚烯酮與甲基鹵化鎂經Grignard反應的產物脫水得2,6-二甲基-1,5-庚二烯,再經Prins反應而得;
(2)3-甲基-2-丁醯氯與2-甲基1-丁烯-2-醇反應生成的酯經重排得薰衣草酸然後還原取得。
以上兩法均可得消鏇薰衣草醇。用於日化香精

套用

可以用於日化香精的調配,但是薰衣草醇的生產比較繁瑣,處於小規模生產階段,實際套用中用量不大。

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