村情概況
河南省開封縣興隆鄉薄店村位於開封市東25華里，原名同德寨，先前是一集寨，據說清乾隆南巡，來到本集寨，在一酒店小飲，嫌酒味薄，遂命名曰薄酒店，後因寨名有礙於本集寨酒店聲譽，逐漸改名為薄店。本村2000多人，下轄9個生產隊和一農場，是本地方一個大村。在上世紀80年代，本村還有殘存的寨牆，現在可能都沒有了吧，但四周護寨的壕溝還有，有東西南北四門，並且南北門不照，現在一些村民還有北門裡南門外等說法。在我小時候曾經有這樣的順口溜：同德寨，真是凶，鐵骨築，蘑菇釘.......來說明我們曾經的寨是多么堅固。2010年2月5日，被定為河南省“百村萬戶”旅遊富民工程試點村鎮之一。
近日，開封縣文物普查隊在普查中發現一處古村落遺址，即開封縣簿店古村落遺址。
簿店古村落遺址，位於開封縣縣城東5公里的興隆鄉簿店村，北距隴海鐵路興隆莊車站4公里。該村始建於唐代中期，村落布局整體呈東西長、南北短的長方形塊狀，地勢中間高，東西低，主街道為東西向，村周以土築有寨牆，牆外為寬約10多米的護村寨濠。該村原名同德寨，又名台寨集，清乾隆南遊時，曾在此一酒店內小飲，嫌酒味薄，並說“這真是薄酒店”，因此改名為薄酒店，後簡稱簿店並沿用至今。清光緒三十年（1904年），李元慶抗糧時曾在此“大誓薄酒店”。現寨牆已平，僅村東南保留有一段，長約50米，護村寨濠保存完好，村南還保存有一建於80年代中期，全鐵結構高約40米，占地10餘平方米，呈六角形的軍用測繪標誌塔。
開封縣簿店古村落遺址的發現，對研究開封周邊歷史以及人文環境有著較高的價值。
基礎設施
該村截止2011年底，已實現通水、電、路、電視、電話五通。
該村到縣鄉及市里皆為柏油公路；村內主幹道均已硬化。
