食材明細
主料： 麥吐司2片 白吐司2片
配料： 青瓜2湯匙 番茄2湯匙 雞蛋1粒 芝士1湯匙 沙拉醬1湯匙 胡椒粉少許 鹽適量 海苔片適量
製作步驟
1.先把所需要的材料都拿好了。
2.把雞蛋煮熟去殼壓成小碎粒。
3.番茄去子和青瓜也成小顆粒狀。
4.芝士刨成絲。
5.番茄粒，青瓜粒都放進雞蛋碎碗中。
6.再把芝士絲，沙拉醬，鹽和胡椒粉也放進去。
7.拌勻成蔬菜沙拉餡料。放進冰櫃冷藏至冰冷。（可事先預備好放進冰櫃冷藏或過夜）
8.吐司去邊，擀成扁平。
9.海苔剪成吐司一樣大小，把它鋪在吐司上。
10.拿1湯匙的蔬菜沙拉餡料放在海苔片的1/3地方，攤均勻。
11.慢慢把它捲起來，中間用一條剪成細長的海苔困挷住，尾端用少許沙拉醬粘住。
12.即成了我今天的主角“蔬菜沙拉吐司卷”。
13.做好的蔬菜沙拉吐司卷再放進冰櫃里冰鎮了一會兒連吐司也冷冷滴會更加滴美味喔。
14.直接吃也可以，裡面的餡料已是冷的，也是一樣滴美味的。
