蔥須味噌海味湯

蔥須味噌海味湯是一款美味菜譜,主要原料有劍蝦 青蟹 蛤蜊 魚肉等。

材料

劍蝦6隻 青蟹1隻 蛤蜊4兩 魚肉4兩 豆腐1盒 蔥2根 秋葵3根 海藻2大匙

調味料

柴魚粉半大匙 味噌4大匙

作法一

先將魚肉切斜刀小片,豆腐切小塊,秋葵切小粒,蔥切蔥花備用

作法二

燒開一鍋水,加入蔥須、螃蟹、劍蝦、魚、豆腐、蛤蜊、味噌、秋葵和海帶芽,再加入柴魚粉和味霖調味煮開後就完成了

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