蔣松柏，1953年9月生，湖南常德鼎城區逆江坪鄉人，研究員，教授。
畢業於復旦大學生物工程系。湖南常德長生生命科學研究所所長、中國抗衰老學術委員會常務理事、中國科技未來研究會副秘書長、湖南文理學院客座教授。
他從事人類衰老問題研究40餘年，提出新的衰老理論“整體衰老說”。在全國學術性刊物上發表論文10餘篇。出版《長壽的猜想與探討》、《抗衰老新論淺說》、《生命的探索與延長壽命》、《破解生命與探索長生之道》、《怎樣逆反年輕》（中英文對照）、《偉大的人類》等著作。是《中華抗衰老醫藥學》一書的副主編。
1992年創辦長生露生命科學研究所，研製生產了抗衰老新藥——“長生露”，獲得國家發明專利，並被國家食品、藥品監督管理局正式批准為藥品。
1998年獲常德市“十大新聞人物”稱號。
