河北張家口蔚縣特產—木瓜杏。木瓜杏因其果實含糖適中,形似木瓜而得名。其中含大量的維生素和胺基酸,經常食用可起到抗衰老、助消化、降血脂血壓,生津止渴,健脾開胃之功效。本品塊大肉厚,酸甜可口,尤為兒童所喜愛,是外出旅遊,消夏避暑,饋贈親友之佳品。 木瓜杏乾經過全封閉室內高溫烘乾而成,製作過程不與任何有害物質接觸,既保持了木瓜杏自身得營養成份,同時又殺滅了自然帶有的細菌,不含任何添加劑,是上乘的天然食品。
木瓜杏乾真假辨別 木瓜杏乾真假區分其實很簡單: 木瓜杏乾口感較甜,柴杏乾較酸且落口有苦感;木瓜杏乾全身色澤淡黃,柴杏乾背部發紅色肉發黃;木瓜杏乾塊形偏小,柴杏乾較大;木瓜杏乾木質纖維含量較少,柴杏乾木質纖維較粗且多;木瓜杏乾肉質細膩,柴杏乾肉質成份較少柴絡較多;木瓜杏乾質地柔軟,柴杏乾質地較硬;木瓜杏乾形狀微卷形不規則,柴杏乾片大幹燥呈圓形;木瓜杏乾香氣濃郁,柴杏乾則氣味暗淡;購買木瓜杏乾建議到正規店鋪去買。最好找能提供全國工業生產許可證等相關手續的,有質檢報告的。其實產品優劣一吃便知。