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蒸餾
蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的...
詞語解釋 分類介紹 歷史 原理 溶液蒸餾 -
分子蒸餾
分子蒸餾是一種在高真空下操作的蒸餾方法，這時蒸氣分子的平均自由程大於蒸發表面與冷凝表面之間的距離，從而可利用料液中各組分蒸發速率的差異，對液體混合物進行分離。
定義 工作原理 過程 條件 特點 -
萃取蒸餾
萃取蒸餾是化學上常用的分離液體混合物的實驗方法，原理是用化合物在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配係數的不同，使化合物從一種溶劑內轉移到另外一種...
概述 儀器 萃取 蒸餾 -
真空蒸餾[蒸餾方法之一]
真空蒸餾亦稱“減壓蒸餾”，是蒸餾方法之一。在減壓下進行。一般用以分離在常壓下加熱至沸時易於分解或聚合的物質或與其他蒸餾方法(如蒸汽蒸餾)結合以降低蒸餾的...
簡介 基本原理 真空蒸餾的工藝條件 蒸餾設備安裝 裝置使用 -
蒸餾設備
“蒸餾設備”是一種在高真空條件下進行的分離技術，具有蒸餾溫度低，體系真空度高，物料受熱時間短，分離程度高等特點；且分離過程不可逆，沒有沸騰鼓泡現象。非凡...
設備 裝置 -
蒸餾法
蒸餾法是分離、純化液態混合物的一種常用的方法，也可以測定液態化合物的沸點，因此對鑑定純液態化合物有一定的意義。 常用的蒸餾裝置，用標準磨口儀器裝配，由圓...
介紹 套用 實驗 操作 麥芽蒸餾 -
膜蒸餾
膜蒸餾是近年來出現的一種新的膜分離工藝。它是使用疏水的微孔膜對含非揮發溶質的水溶液進行分離的一種膜技術。由於水的表面張力作用，常壓下液態水不能透過膜的微...
原理 套用 優點 -
白蘭地[高度蒸餾酒]
白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為“燒制過的酒”。狹義上講，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾...
國家標準 歷史起源 故事傳說 酒品分類 製作原料 -
蒸餾酒
蒸餾酒是乙醇濃度高於原發酵產物的各種酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國的白酒都屬於蒸餾酒，大多是度數較高的烈性酒。製作過程為先經過釀造，後進行蒸餾後...
簡介 古代名稱 釀造原理及過程 特 點 蒸餾酒酒度 -
現代蒸餾技術
書名：現代蒸餾技術作者：李鑫鋼出版社： 化學工業出版社出版時間：2009-3-1ISBN: 9787122040671開本：16開定價：38.00元。
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