蒲藤菜

蒲藤菜

蒲藤菜是落葵科落葵屬落葵。一年生纏繞草本。莖長可達數米,葉片卵形或近圓形,穗狀花序腋生,花被片淡紅色或淡紫色,卵狀長圓形,全緣,花絲短,白色,花葯淡黃色;柱頭橢圓形。果實球形,紅色至深紅色或黑色,花期5-9月,果期7-10月。別名:蒲藤菜(潮汕)、藤菜、潺菜(南澳),齋菜(汕頭),藤菜、潺菜(廣州),落葵、肥豬菜、紅藤莧(湛江),籬笆菜(古田)。全草供藥用,為緩瀉劑,有滑腸、散熱、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治癰毒及乳頭破裂。

簡介

別名:蒲藤菜(潮汕)、藤菜、潺菜(南澳),齋菜(汕頭),藤菜、潺菜(廣州),落葵、肥豬菜、紅藤莧(湛江),籬笆菜(古田)。

形狀:本品為落葵科落葵屬落葵。本草我國南北各地均有栽培。四季可采,鮮用或曬乾備用。

性味:甘、淡、涼。

功效:有清熱解毒、接骨止痛的功用。

主治:闌尾炎、痢疾、大便秘結、膀胱炎;外用治骨折、跌打損傷、外傷出血、燒燙傷等。

單方驗方

1、治咳嗽:蒲藤菜30克,桑葉15克,薄荷3克,水煎服。

2、治風濕性關節炎:蒲藤菜根30克,和豬腳同燉服。

3、治多發性膿腫:蒲藤菜30克,水煎,沖米酒服,或鴨蛋1個燉服。

4、治皮膚濕疹:蒲藤菜30克,豬肉適量,燉服。

5、治腸熱便秘:蒲藤菜葉120克,水煎加紅糖服。

6、治婦人氣血虛、毛髮脫落:蒲藤菜葉120克和豬肉,水煎服。

7、治乳頭破裂:蒲藤菜鮮花果搗爛取汁外敷乳頭,每日4-5次。

落葵(名醫別錄)蔠葵、蘩露(爾雅),藤菜(本草綱目),臙脂豆、木耳菜(植物名實圖考),潺菜(廣州),豆腐菜(雲南),紫葵、胭脂菜、蘺芭菜(福建)、染絳子

一年生纏繞草本。莖長可達數米,無毛,肉質,綠色或略帶紫紅色。葉片卵形或近圓形,長3-9厘米,寬2-8厘米,頂端漸尖,基部微心形或圓形,下延成柄,全緣,背面葉脈微凸起;葉柄長1-3厘米,上有凹槽。穗狀花序腋生,長3-15 (-20) 厘米;苞片極小,早落;小苞片2,萼狀,長圓形,宿存;花被片淡紅色或淡紫色,卵狀長圓形,全緣,頂端鈍圓,內折,下部白色,連合成筒;雄蕊著生花被筒口,花絲短,基部扁寬,白色,花葯淡黃色;柱頭橢圓形。果實球形,直徑5-6毫米,紅色至深紅色或黑色,多汁液,外包宿存小苞片及花被。花期5-9月,果期7-10月。

原產亞洲熱帶地區。我國南北各地多有種植,南方有逸為野生的。

葉含有多種維生素和鈣、鐵,栽培作蔬菜,也可觀賞。全草供藥用,為緩瀉劑,有滑腸、散熱、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治癰毒及乳頭破裂。果汁可作無害的食品著色劑。

功能用途分類:

【傣藥】帕邦(西傣):根治療腮腺炎,腹瀉,痢疾,經常腹痛,身體逐漸消瘦《滇省志》。

根:用於風濕關節痛。莖葉:甘、酸,寒。清熱,滑腸,涼血,解毒。用於大便秘結,小便短澀,便血,疔瘡。花汁:清血解毒。用於乳頭破裂,水痘。

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