介紹
廣東新會的葵扇，葵葉圓正，葵柄細勻，生產工藝複雜，品種多。葵扇製作工藝是先選擇柄長30多厘米、色澤淺碧的葵葉，摘後日曬約20天，乾後，色澤變白；再以水洗、烘乾，並以重物壓平；然後隨葵葉的大小，剪成不同規格的圓形，再以篾絲、絲線緣其邊，仍用其葵柄為扇柄。葵扇的品種很多，除一般常用的葵扇外，還有玻璃白葵扇、漂白編織葵扇、烙畫葵扇等。玻璃白葵扇是選擇初發未舒的淺綠嫩葉，經過日曬，色澤晶瑩潔白，再經水洗、硫磺熏蒸，色乃益白，如同玻璃，因而得名。漂白編織葵扇是將玻璃白葵葉剖成2～4mm細條，然後手工編織成杏仁形的葵扇，並在扇面上以金銀線、彩色絲線繡成各種圖案。烙畫葵扇是在扇面上烙畫人物、山水等，風格古雅。其中雙面烙畫葵扇是將兩把形狀、規格完全相同的玻璃白葵扇縫合為一把，然後在正反兩面各烙畫相同的畫面，可以兩面觀賞。葵扇的扇面除了裝飾以刺繡、烙畫外，還有漆畫，或用細針刺成各種圖案。扇面的規格不一，大者長90多厘米，可以遮陽。扇面的邊緣俗稱細邊，以金銀線、絹、彩色絲線、篾絲、細長條藤皮等手工纏繞、縫製而成。葵扇的扇柄大多用原葵葉的柄，有的在葵柄外纏繞細長條的藤皮，或外面套上染色的竹管，執於手中柔滑而舒適。高級的扇柄則另飾以方竹、湘妃竹、佛肚竹等名貴竹材，或用象牙、玳瑁等製成扇柄。2010年，睢寧縣下邳蒲扇編織技藝列入徐州非物質文化遺產。
名詞解釋
用蒲葵葉製成的扇。俗稱蒲 扇，亦稱“葵扇”。
讀音：pú kuí shàn ㄆㄨˊ ㄎㄨㄟˊ ㄕㄢˋ
蒲葵，一種棕櫚科的常綠喬木，其葉大，柄長。
歷史典故
蒲葵扇《晉書·謝安傳》：“鄉人有罷 中宿縣 者，還詣安 。 安問其歸資，答曰：‘有蒲葵扇五萬。’”
唐朝詩人孫元晏《蒲葵扇》：拋舍東山歲月遙，幾施經略挫雄豪。若非名德喧寰宇，爭得蒲葵價數高。
唐 李嘉祐 《寄王舍人竹樓》詩：“南風不用蒲葵扇，紗帽閒眠對水鷗。”
許地山 《綴網勞蛛·換巢鸞鳳》：“他一手用蒲葵扇擋住當午的太陽……望發出蟬聲的梧桐前進。”
